Cheesecake mascarpone cioccolato, la ricetta per preparare facilmente questo goloso dolce! Cheesecake caratterizzato da una base di biscotti frullati ed una golosa farcitura di cioccolato, amalgamato a panna e mascapone! Scopri la ricetta fotografata per vedere quanto è facile e buona da preparare la cheesecake mascarpone cioccolato!
Ingredienti:
150 gr. di biscotti frollini
80 gr. di burro
200 gr. di cioccolato al latte
250 gr. di mascarpone
2 uova
250 gr. di panna fresca
2 cucchiai di farina 00
zucchero a velo Attrezzatura:
1 teglia con cerniera da 22 cm.
Preparazione:
In un pentolino, sciogliere leggerente il burro senza farlo bollire. Frullare i biscotti, aggiungere il burro e mescolare bene tutto. Foderare il fondo della teglia con carta forno. Mettere sul fondo della teglia l' impasto di biscotti ben pressato, rialzando leggermente i bordi .
In un recipiente, montare il mascarpone con le uova, aggiungere la farina, la panna e il cioccolato fuso a bagnomaria e girare bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
Mettere questa crema all' interno della pasta nella teglia.
Infornare in forno già caldo a 150° per circa 45 minuti. Far raffreddare bene prima di servire e spolverizzare con cacao amaro.
Goloso questo cheesecake mascarpone e cioccolato con cottura in forno ! Una grande raccolta di cheesecake con cottura e senza cottura , subito sotto questa foto !
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