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Ingredienti:
150 gr. di corn flakes
60 gr. di burro
Ingredienti per farcire:
250 gr. di philadelphia
130 gr. di nutella
80 gr. di panna fresca
50 gr. di zucchero a velo
50 gr. di acqua di cocco
4 gr. di colla di pesce
Ingredienti per decorare:
cocco
cacao dolce
Attrezzatura:
teglia da 20 cm. con cerniera
carta forno


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Preparazione:
Mettere i corn flakes nel frullatore e ridurli in polvere, aggiungere il burro sciolto e amalgamare bene tutto. Foderare il fondo di una tortiera con la carta forno e versareil composto ai corn flakes, pressare tutto molto bene per fare un bel fondo compatto e sodo. Mettere la teglia in frigo e nel frattempo fare il ripieno.




Mettere a bagno la colla di pesce in acqua fredda per qualche minuto. Nel frattempo iniziare a fare il ripieno , mettere la philadelphia in una ciotolina, aggiungere la nutella, l'acqua di cocco, lo zucchero e amalgamare tutti gli ingredienti.
Mettere la panna in un pentolino e farla riscaldare, unire la colla di pesce ammorbidita e strizzata. Far sciogliere la colla di pesce e spegnere subito il fuoco . Farla intiepidire, girando con un cucchiaio, attenzione a non farla raffreddare, altrimenti rapprende e diventa inservibile. Unirla al composto di philadelphia fatto in precedenza e amalmagare tutti gli ingredienti. Riprendere la teglia dal frigo e coprire la base con la crema, rimettere il cheesecake in fresco per qualche ora.

Riprendere il cheesecake ben freddo, togliere dalla teglia e spolverizzare con abbondante farina di cocco.

Goloso questo cheesecake all nutella e acqua di cocco!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci al cucchiaio golosi e scegli la tua preferita !

Dolci al cucchiaio | La mia raccolta di RICETTE golose ! In questa raccolta troverai tantissime ricette, tutte fotografate ad ogni passaggio, per una facile esecuzione! Ci sono le ricette di tiramisù in tutte le varianti, tiramisu alla frutta, tiramisu senza uova, tiramisu ai frutti bosco , tiramisù alle fragole, tiramisu senza caffe ! Tante ricette panna cotta, ricette per preparare tantissimi cheesecake facili, cheesecake senza cottura in forno e cheesecke con cottura in forno , le ricette di profiteroles, profiteroles al cioccolato e profiteroles alla frutta, come preparare golosi budini e bavaresi , senza dimenticare tutte le ricette per realizzare zuccotti irresistibili , zuccotto con il cioccolato o golosi zuccotti con la frutta!




CHEEESECAKE | Tutti i miei cheesecake DOLCI ! Nella mia cucina, non manca mai il dolce e questo è sicuramente uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti ! Tanti ottimi i cheesecake con frutti di bosco , oppure con cioccolato bianco e fondente. Goloso il cheesecake alla nutella , o il delicato cheesecake al limone, sono tutti senza cottura quindi veloci e pratici da preparare , ma poi trovare anche cheesecake con cottura in forno per accontentare tutti i gusti ! Golosissimi il cheesecake alle fragole e il cheesecake con le ciliegie. Ottimo il cheesecake con panettone e vaniglia, utile per riciclare qualche fetta di panettone avanzato , ma anche con il pandoro avanzato, oppure con la colomba di Pasqua . Goloso e veloce da preparare il cheesecake con il caffè e la crema ganache al cioccolato. Golosissimo il cheesecake all' ananas e il cheesecake alle pesche e yogurt greco. Buonissimo il cheesecake all' arancia e cointreau. Sfiziosi i cheesecake alle bacche di goji , oppure al mosto, con uva baresana e tanto altro . Non dimenticare di venire a vedere tute queste golosità !


NUTELLA | Tutte le mie golosità con nutella ! In questa raccolta puoi trovare tante ricette di crostate con la nutella , una grande raccolta di pasticcini facili e golosi, tante ricette per preparare rotoli dolci, tutti facili e con foto passo passo. Tante le ricette per preparare torte golose con la nutella e tanto altro ! Tante crostate golose con la nutella ! Golosa la crostata alla nutella con la meringa, oppure la crostata con pere e nutella. Tanti pasticcini facili e golosi con la nutella ! golose le crepes con la nutella, oppure i biscotti farciti tipo grisbi, o ancora golosi cannoli siciliani. Raccolta di rotoli alla nutella, tante idee per preparare un rotolo dolce. In questa raccolta puoi trovare il rotolo arcobaleno o raimbow , il rotolo maculato, i rotoli decorati con tecnica giapponese, o ancora il rotolo farcito con la nutella, ma con pasta di solo albumi . Torte alla nutella golosissima la torta millefoglie alla nutella, strati di pasta sfoglia con una crema golosa di panna e nutella, una vera bonta!


RICETTE CON CORN FLAKES | Questa è una raccolta di ricette sia dolci che salate con i corn flakes ! Con i corn flakes si possono fare ottimi biscotti come i biscotti rose del deserto, ma anche una buona torta rose del deserto, ricetta di Anna Moroni. Delicato e goloso il cheesecake nutella e acqua di cocco, con una base di corn flakes al posto dei biscotti, oppure golosi cioccolatini con il cioccolato bianco ! Goloso il cheesecake con marmellata di mele e cacao. Ricette salate sfiziose con i corn flakes come i bocconcini di pollo, sono panati con i corn flakes e fritti, troppo buoni ! Oppure si possono preparare insalate sfiziose ed appetitose con l'insalata croccante con il sedano rapa !


ACQUA DI COCCO | Con l' acqua di cocco, si possono preparare tanti golosissimi dolci, come i bignè all'acqua di cocco, oppure un cheesecake alla nutella e acqua di cocco. Sofficissimo e goloso lo chiffon cake all'acqua di cocco oppure buonissimi i diplomatici all'acqua di cocco. Goloso il tiramisu all'acqua di cocco con il cioccolato bianco, oppure il tiramisu con fragole e acqua di cocco e tante altre golosità !

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