Coppette cacao e ramboutan, la ricetta fotografata per preparare un dolce sfizioso e goloso, impreziosito con questo particolare frutto! Il rambutan, è un frutto ricco di vitamine C e B ed è un valido alleato per la salute e la cura del sistema nervoso e della notra pelle!
Ingredienti per 2 coppette:
2 pacchetti di pavesini
8 frutti ramboutan
400 gr. di panna
1 cucchiaio di miele
granella di mandorle
1 bicchiere di latte
1 cucchiaio di cacao dolce
Preparazione:
Aprire i frutti ramboutan, estrarre il frutto e togliere la polpa. Mettere la polpa nel bicchiere del mixer con il latte ed il cacao e frullare tutto. Montare a neve ferma la panna ed aggiungere il miele. Mettere un cucchiaino di panna sul fondo della ciotolina. Bagnare i pavesini nel latte e cacao e fare un primo strato, mettere altra panna e granella di mandorle . Continuare così fino a terminare gli ingredienti, lasciando la panna per la decorazione. Cospargere con granella di mandorle.
Delicate e buonissime queste coppette al cacao con panna e ramboutan.
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