Pandoro grigliato con crema ananas e mascarpone, così semplice da preparare e super goloso! Ideale anche per utilizzare e gustare al meglio il pandoro avanzato! In poco tempo, si può preparare un delizioso dolce con il pandoro come protagonista!
Ingredienti:
2 fette di pandoro
2 fette di ananas fresca
2 cucchiai colmi di mascarpone
4 cucchiai di zucchero a velo
100 ml. di panna fresca
Preparazione:
Tagliare il pandoro a fettine di circa 1 cm. di spessore.
Pulire l' ananas e tagliare a fette, poi a cubetti. Mettere l' ananas nel mixer e frullare per ottenere una crema.
Unire lo zucchero e il mascarpone, facendo incorporare bene alla crema di ananas.
Riscaldare una griglia sul fuoco , solo per pochissimi minuti e fare attenzione perchè brucia facilmente .
Mettere le forme di pandoro su un piatto, coprirne metà con la crema di ananas e chiudere con un'altra forma di pandoro.
Spolverizzare con zucchero a velo e servire questo goloso pandoro grigliato con crema di ananas e mascarpone! Se ti piace preparare dolci in casa, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette con il pandoro, ricette con il panettone e tante ricette di natale!
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