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Tiramisù alla crema di fragole



tiramisu alla crema di fragole

Tiramisù alla crema di fragole, la ricetta per una variante fresca e golosa al classico tiramisù! Tiramisù così facile da preparare e davvero irresistibile con questa deliziosa crema di fragole all' interno!






Ingredienti per una teglia da 4 porzioni:
5 pacchetti di pavesini
2 uova
250 gr. di mascarpone
5 cucchiai di zucchero
350 gr. di fragole più qualche fragola per decorare



Preparazione:
Pulire e lavare bene le fragole. In un mixer, frullare 250 gr. di fragole con 2 cucchiai di zucchero.


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In un recipiente, con l' aiuto delle fruste, sbattere i tuorli con tre cucchiai di zucchero, unire il mascarpone e far amalgamare. Montare a neve gli albumi, unire alla crema di mascarpone e far incorporare bene girando delicatamente con un cucchiaio.
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Mettere un pochino di crema sul fondo della teglia. Passare i pavesini nella crema di fragole e formare il primo strato nella teglia e mettere uno strato di crema.
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Continuare così alternando strati di pavesini inzuppati nelle crema di fragole e strati di crema. Frullare il resto delle fragole ed unire due cucchiai di crema al mascarpone, coprire il tiramisu con questa crema e decorare i bordi con qualche fragola tagliata a pezzetti molto piccoli.
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Mettere in frigo il tiramisù alla crema di fragole, per qualche ora prima di poterlo servire, se preparato il giorno prima è ancora più goloso!
tiramisu alla crema di fragole ricetta

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dolci al cucchiaio ricette facili
Ricette dolci al cucchiaio
|
Ricette Dolci al Cucchiaio: un mondo di golosità a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.

Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.

Cosa troverete in questa raccolta?

Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.

Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.

Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.

Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.

Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.


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