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TIRAMISU ALLA NUTELLA

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Tiramisu alla nutella troppo buono! Con aggiunta di mascarpone e una spolverata abbondante di nocciole come copertura! Golosissimo ed irresistibile questa variante della classica ricetta per realizzare il Tiramisù! Il Tiramisù alla Nutella, conquisterà tutta la famiglia!

Ingredienti per una teglia di tiramisù da 6 porzioni:
2 uova
50 gr. di zucchero
250 ml. di panna
250 gr. di mascarpone
60 gr. di nocciole tritate in polvere
40 gr. di granella di nocciole
200 gr. di nutella
1 pacco grande e 1 uno piccolo di pavesini
una caffettiera da 6 di caffè non zuccherato

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Preparazione:
Separare i tuorli dagli albumi, sbattere molto molto bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, la nutella e le nocciole tritate.


Tiramisu alla nutella Tiramisu alla nutella Tiramisu alla nutella
Tiramisu alla nutella
Montare gli albumi a neve fermissima, e con l' aiuto di un cucchiaio di legno, incorporali delicatamente al composto, mescolando dal basso verso l'alto, infine aggiungere la panna montata a neve fermissima.
Tiramisu alla nutella Tiramisu alla nutella Tiramisu alla nutella
Iniziare a comporre il tiramisù; passare velocemente i pavesini nel caffè e fare un primo strato nella teglia.(Attenzione non lasciare i pavesini nel caffè, non si devono inzuppare, devo solo essere bagnati) e mettere sopra un generoso strato di composto, continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, avendo cura di mettere i pavesini di ogni strato al contrario di come sono stati messi nello strato precedente, in modo da dare compattezza al dolce. Verranno in totale 4 strati
Tiramisu alla nutella Tiramisu alla nutella Tiramisu alla nutella
Sull' ultimo strato cospargere con la granella di nocciole e far riposare in frigo diverse ore prima di servire, è molto più buono!
Tiramisu alla nutella


Golosissimo questo tiramisù alla nutella!
tiramisu alla nutella

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