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TIRAMISU ALLE FRAGOLE E BRACHETTO

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Ricetta per preparare un goloso tiramisu fragole e brachetto, ma su questo sito, puoi trovare una grandissima scelta di tiramisu facili e golosi. Vai avanti su questa pagina e puoi vedere alcune raccolte di tiramisù sfiziosi e particolari.

Ingredienti per 1 teglia da 6 porzioni:
250 gr. di mascarpone
2 uova
50 gr. di zucchero
150 gr. di panna fresca
1 pacco di pavesini
1 bicchiere di brachetto
1 tazza di fragole
panna per decorare
zucchero e succo di limone per condire la fragole



Preparazione:
Separare i tuorli dagli albumi. Lavorare i tuorli con lo zucchero, fino a che diventano bianchi e spumosi . Aggiungere il mascarpone e farlo amalgamare al composto , aggiungere poi anche la panna montata a neve fermissima e farla amalgamare ai tuorli e mascarpone. Aggiungere infine gli albumi , montati a neve ferma e girare con un cucchiaio di legno , delicatamente dal basso verso l'altro per non smontarli.



Lavare e tagliare a pezzetti piccoli le fragole, metterle in una tazza e condirle a piacere con succo di limone e zucchero a proprio gusto.
Mettere un cucchiaio di crema al mascarpone, sul fondo della ciotolina, metterne di più se si usa una teglia grande.

Bagnare i pavesini nel brachetto e fare un primo strato sopra la crema. Mettere altra crema e un pochino di fragole. Continuare ad alternare pavesini bagnati nel brachetto, crema al mascarpone e fragole, fino ad esaurimento degli ingredienti.

Mettere in frigo per qualche ora a raffreddare per poterlo gustare al meglio.


Goloso questo tiramisù fragole e brachetto ! Tante altre ricette di tiramisu ti stanno aspettando nelle mie raccolte subito sotto questa foto.
tiramisu fragole e brachetto

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci al cucchiaio golosi e scegli la tua preferita !

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Dolci al cucchiaio |
Ricette Dolci al Cucchiaio: un mondo di golosità a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette dolci al cucchiaio, un vero paradiso per gli amanti dei dessert! Qui troverete una selezione di ricette golose e facili da seguire, tutte accompagnate da foto dettagliate per ogni passaggio, per garantirvi un'esecuzione impeccabile.

Che sia per una cena in famiglia, una festa con gli amici o semplicemente per una coccola da concedervi da soli, questa raccolta ha il dolce perfetto per ogni occasione.

Cosa troverete in questa raccolta?

Tiramisù in tutte le sue varianti: dal classico tiramisù al caffè alle versioni.

Panna cotta : la panna cotta è un dessert italiano classico fresco e delizioso, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una merenda golosa.

Cheesecake: classici cheesecakes al forno o versioni senza cottura, per tutti i gusti e le esigenze.

Cheesecake senza cottura : La cheesecake senza cottura è un dolce fresco e goloso perfetto per la stagione estiva, ma apprezzabile anche in qualsiasi altro periodo dell'anno.

Profiteroles: classici al cioccolato o golosi con la frutta, un dessert scenografico e sempre apprezzato. Profiteroles al cioccolato.Budini e bavaresi: cremosi e delicati, ideali per concludere un pasto in bellezza.

Zuccotti: irresistibili con il cioccolato o con la frutta, un dessert dal gusto ricco e dalla forma scenografica.


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