Un dolce golossimo con yogurt e frutti di bosco, in effetti non può essere considerato un tiramisù in quanto non ha la classica crema al mascarpone, ma fatto sempre con pavesini e golosissimo ! Su questo sito , puoi trovare una grandissima scelta di tiramisù, facili e golosi. Puoi trovare tutte le ricette più avanti su questa pagina.
Ingredienti per una teglia da 6 porzioni:
1 pacco grande di pavesini e un pacchetto sfuso
2 confezioni grandi di yogurt
400 gr. di frutti di bosco
50 gr. di zucchero
1 teglia da 6 porzioni o coppette individuali
Preparazione:
Fare un primo strato leggero di yogurt sul fondo della teglia o della coppetta, e, mettere un primo strato di pavesini.
Fare un secondo strato di pavesini , mettendoli in senso contrario rispetto al precedente e un'abbondante strato di yogurt.
Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con lo yogurt.
Mettere le coppette in frigo e preparare i frutti di bosco, solo quelli che serviranno per servire, nel caso non si usino tutte le coppette insieme. Calcolare circa 2 - 3 cucchiai pieni di frutti di bosco e un cucchiaino di zucchero per ogni coppetta . In una padellina mettere i frutti di bosco congelati con lo zucchero, e, far riscaldare fino a che lo zucchero sarà completamente sciolto, poi far raffreddare.
Servire le coppette, cosparse di frutti di bosco.
Una vera bontà questo tiramisù yogurt e frutti di bosco , leggero e facile da fare!. Una grande scelta di tiramisù golosi, li puoi trovare nelle mie raccolte, subito sotto questa foto !
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