Cerca RICETTA
ZUCCOTTO RICOTTA E CIOCCOLATO
*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !
Zuccotto ricotta e cioccolato, la ricetta per preparare un goloso dolce! Zuccotto, che in questa versione, vede la ricotta e il cioccolato come ingredienti principali! La ricetta dello zuccotto è fotografata passo passo per un sicuro successo!
Ingredienti:1 pan di spagna da 32 cm. di diametro
600 gr. di ricotta di mucca
250 gr. di cioccolato bianco
2 cucchiai di cacao amaro
50 gr. di nocciole
mezzo limone
3 cucchiai di zucchero
cacao dolce e zucchero a velo per decorare
Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina e non solo !
Preparazione:
Come prima cosa, occorre preparare il pan di spagna, seguendo la ricetta:
ricetta pan di spagna
Una volta pronto il pan di spagna, lasciarlo raffreddare, prima di lavorarlo. Tagliare il pan di spagna, ottenendo due dischi di circa 1 cm. di spessore. Foderare lo stampo per lo zuccotto con la pellicola, tagliare il pan di spagna, togliendo un spicchio.
Mettere il pan di spagna nello stampo. Preparare la bagna con 2 bicchieri di acqua , il succo di mezzo limone e 3 cucchiai di zucchero , tenere sul fuoco fino a che lo zucchero sarà completamente sciolto, quindi spegnere e far raffreddare. Con questa bagna, inzuppare bene il pan di spagna tutto intorno.
Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria o nel forno microonde. In una ciotola lavorare la ricotta con il cioccolato fuso. Togliere qualche cucchiaio di crema e tenerla da parte per servire le fette di zuccotto. Mettere due cucchiai di crema sul fondo dello zuccotto e mettere un pezzo di pan di spagna, bagnandolo con la bagna appena fatta.
Dividere la crema e metterne in una ciotola meno della metà . Aggiungere alla parte più piccola le nocciole tritate e mettere nello zuccotto. Coprire con un'altro cerchio di pan di spagna e bagnare di nuovo.
Alla crema rimasta, aggiungere il cacao e versarla nello zuccotto, coprire con un'altro cerchio di pasta e bagnare di nuovo. Coprire con la pellicola, pressare leggermente con le mani e mettere in frigo a raffreddare per qualche ora.
Trascorso il tempo di riposo, rovesciare lo zuccotto sul vassoio e decorarlo con cacao e zucchero a velo.
Ecco lo zuccotto ricotta e cioccolato, pronto da gustare!
Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !
DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio, gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
Ricette dolci al cucchiaio | La mia raccolta di RICETTE golose ! In questa raccolta troverai tantissime ricette, tutte fotografate ad ogni passaggio, per una facile esecuzione! Ci sono le ricette di tiramisù in tutte le varianti, tiramisu alla frutta, tiramisu senza uova, tiramisu ai frutti bosco , tiramisù alle fragole, tiramisu senza caffe ! Tante ricette panna cotta, ricette per preparare tantissimi cheesecake facili, cheesecake senza cottura in forno e cheesecke con cottura in forno , le ricette di profiteroles, profiteroles al cioccolato e profiteroles alla frutta, come preparare golosi budini e bavaresi , senza dimenticare tutte le ricette per realizzare zuccotti irresistibili , zuccotto con il cioccolato o golosi zuccotti con la frutta!
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi un dolce goloso al cucchiaio.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre preparazioni golose per fare ottimi gelati o torte gelato,
come torte gelato con il pandoro avanzato o con la colomba, tiramisù , panna cotta , bavarese,
cheesecake, zuccotti e profiteroles.
Altri dolci golosi , semifreddi e golosità al cucchiaio come :
BavaresiBicchierini dolci
Cheesecake
Gelati
Panna cotta
Profiteroles
Sorbetti
Tiramisù
Zuccotti
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
***** 
CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****
Oppure puoi cercare la ricetta per :
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:
