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FRAPPE AL CACAO RIPIENE ALLA NUTELLA

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Partendo alla ricetta delle frappe al cacao, sono nate queste frappe ripiene con la nutella e cotte al forno, Golose e facili da preparare queste frappe, con un goloso ripieno alla nutella e una pasta al cacao !

Ingredienti:
80 gr. di farina 00
20 gr. di cacao dolce
2 cucchiai di olio
1 cucchiai di brandy
1 uovo
4 - 5 cucchiai pieni di nutella
zucchero a velo per guarnire

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Preparazione:
Mettere in un contenitore la farina 00, il cacao dolce setacciato l'olio, il brandy e l'uovo . Impastare fino a formare un bel panetto compatto.



Stendere l' impasto sottile ,creando due sfoglie della stessa lunghezza. Io ho diviso il panetto a metà e passato la pasta nella sfogliatrice al penultimo numero.

Mettere la nutella in una siringa da pasticcere o in una sac a poche con beccuccio di circa mezzo cm. di diametro. Fare strisce di nutella in verticale, distanziate di circa 3 cm .

Mettere sopra un'altra sfoglia , pressare al centro di ogni striscia di nutella, prima leggermente con le mani, poi pressando bene con un manico di un cucchiaio di legno o un ferro, saldando bene tutti i contorni.

Tagliare con la rotella tagliapasta, poi prendere ogni rettangolino fra le dita, ed attorcigliarlo .

Appoggiare le frappe nella teglia coperta da carta forno e cuocere in forno già caldo a 170° per circa 10 minuti, dovranno risultare croccanti fuori con il cuore morbido "nutelloso" .



Golose queste frappe al cacao ripiene di nutella ! Un guscio croccante con un cuore morbido di nutella !

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ricette dolci fritti
DOLCI FRITTI
| Golose le castagnole ripiene alla crema, soffici le ciambelle e croccanti le cresciole. Ottima e sfiziosa la cicerchiata, piccoli pezzetti di pasta ripassati nel miele. Particolari le castagnole dure al vino bianco e zucchero, queste sono castagnole tramandate dalla famiglia, non sono dolci, se non per lo zucchero semolato che si mette sopra. Golosissimi i bignè di San Giuseppe o bignè fritti o frittelle di San Giuseppe. Oppure le zeppole di San giuseppe, l'impasto è molto simile a quello dei bignè , leggermente più morbido e cotto a forma di ciambellina, farcito poi con crema pasticcera. Parlando sempre di Zeppole, ci sono le zeppole al forno, sono una variante delle zeppole fritte e molto più leggere Ottime le castagnole al forno , facili facili e leggere. Golosissime le castagnole alla nutella , sfiziose e facili le chiacchere alla grappa . Profumate e facili da fare le ciambelle con la cannella . Diverse le frittelle dolci con la polenta, ricetta utile per usare polenta avanzata. Sofficissimi e buoni i nodi di carnevale.
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| Una raccolta di ricette per carnevale, chiacchiere, cenci , frappe, o in qualsiasi altro nome tu le conosca , qu ne trovi tante , golose e facili da preparare. Puoi trovare le frappe al forno , le frappe al caffe senza uova , oppure le classiche frappe fritte. Ricette per fare le chiacchiere al cacao , le chiacchiere al cocco , le chiacchiere sfiziose allo spumante o al frutto della passione. In questa raccolta, puoi trovare le frappe croccanti allo spumante , ma anche le sfiziose frappe alla birra spalmabile , ed inoltre, le frappe senza uova e le frappe senza glutine ! Golose e sfiziose le frappe al cacao con un ripieno goloso di nutella !
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RICETTE CARNEVALE
| Tante ottime ricette dolci per carnevale . Facili le castagnole con la ricetta classica, oppure le castagnole al cocco, le castagnole all'alcherms , le castagnole alla ricotta o alle nocciole. Più leggere e facili da fare le castagnole al forno. Sfiziose le castagnole arrotolare al limone, oppure le castagnole al forno ripiene. Profumate le castagnole al rhum, ottime per riciclare il pandoro, le castagnole cacao e pandoro. Particolari sono le castagnole dure al forno, castagnole tipiche delle Marche . Ottime ricette per preparare le frappe, come le frappe fritte o le frappe a forno, oppure le frappe senza uova, o le fritelle alle patate. Ottime anche le frappe salate al parmigiano che puoi trovare in fondo a questa lista di dolci.
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RICETTE CON NUTELLA
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