Sfiziose queste freselle con spinaci rossi del malabar, un appetitoso salame di cavallo e scaglie di parmigiano con latte di bufala ! Cerchi altre idee per condire freselle ? Vai avanti su questa pagina, puoi trovare una grandissima raccolta di ricette sfiziose !

Ingredienti:
freselle
spinaci rossi del malabar
parmigiano con latte di bufala , o parmigiano classico
salame di cavallo o altro salame a proprio gusto
bacche di goji fresche
squacquerone
olio extra vergine di oliva
sale



Preparazione:
Lavare e tamponare con carta assorbente da cucina, gli spinaci rossi del malabar e le bacche di goji fresche.



Tagliare a striscioline gli spinaci rossi del malabar e fari insaporire in una casseruola con un pochino di olio per un minuto.

Unire le bacche di goji e cuocere un'altro minuto.

Tagliare prima a fettine e poi a cubetti molto piccoli il salame di cavallo ed unirlo al condimento, aggiustare di sale e spegnere il fuoco.

Fare una bella grattugiata di parmigiano e spegnere il fuoco, con il calore delle verdure, si sciogliera il formaggio ed andrà a legare le verdure !

Bagnare le freselle, fare uno strato di squacquerone di romagna e coprire con il condimento appena preparato !



Appetitose queste freselle con spinaci del malabar bacche di goji, salame di cavallo e squacquerone !

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