Freselle condite con tonno fresco e melanzane grigliate, una idea per condire freselle e renderle appetitose ! Tante altre idee per condire le freselle, le puoi trovare, più avanti su questa pagina.
Ingredienti per 2 persone:
2 freselle
1 piccolo trancio di tonno fresco , in alternativa, buono anche il tonno in scatola
1 melanzana
sale
olio extra vergine di oliva
qualche pomodorino
olio , acqua e menta per marinare il tonno
olio , acqua e basilico per marinare le melanzane
Preparazione:
Tagliare a fettine sottili la melanzana e metterle tutte a strati su un tagliere di legno inclinato cosparse di sale e lasciare così per almeno trenta minuti. Passare le melanzane strizzate su una griglia ben calda, grigliarle per pochi minuti per lato. Mettere le melanzane grigliate a strati in un piatto, cospargendo con una emulsione di olio, acqua e basilico fresco. Coprire e far marinare le melanzane per almeno un'ora.
Mettere sulla piastra rovente anche il trancio di tonno e cuocerlo pochi minuti per lato. Metterlo in una ciotolina con una emulsione di olio, acqua e foglioline di menta e far marinare per circa un'ora.
Tagliare a pezzetti melanzane e tonno mettere in un piatto e condire con olio e sale. Aggiungere infine due - tre pomodorini, lavati e tagliati a pezzetti.
Bagnare le freselle sotto acqua corrente, metterle nel piatto e condire con tonno e melanzane.
Sfiziose e buone queste freselle tonno e melanzane grigliate
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FRESELLERicette e idee sfiziose per condire freselle, pan biscotto, bruschetta e ciabattine. Gustose le freselle con zucchine e tonno. Facili e buone le freselle con le verdure, o con i pomodori e il gorgonzola. Sfizioso il pan biscotto con gamberoni e valeriana. Gustose le freselle o ciabattine con cicoria ripassata e salmone affumicato. Sfiziosa la panzanella con le ciabattine, pomodori e cetrioli. Delizioso e veloce da preparare il pan biscotto con rughetta e simmenthal. Ottime le freselle integrali con pomodori e brie. Sfiziosa la bruschetta con lampascioni e salsiccia, oppure la bruschetta con lampascioni e tonno. Ottime e sfiziose le freselle con stracchino e pomodori. Ottime le freselle integrali con insalata catalana e provolone piccante. RICETTE CON MELANZANE | Tante ricette e idee sfiziose con le melanzane come le pizzette da servire come antipasto. Altri antipasti gustosi sono i sandwich con le melanzane grigliate o i tramezzini croccanti. Gustosi gli involtini di pasta sfoglia con melanzane e luganega.Ottime le conserve di melanzane, si possono fare sotto vetro e si mantengono per molto tempo.Ottime le melanzane a funghetto, melanzane grigliate e melanzane marinate, cotte in forno, ma sono davvero ottime cotte alla brace.Con le melanzane si possono fare involtini sfiziosi, con il filetto di manzo, con il pollo, con la salsiccia,con la luganega o con la fontina. Ottima e buonissima la moussaka con le melanzane, classica ricetta greca,oppure la gustosissima parmigiana di melanzane, semplice con il pomodoro e sfiziosa con il pesce persico.Melanzane ripiene in tantissimi modi diversi. TONNO | Le mie RICETTE facili e appetitose ! In queste raccolte, puoi trovare tanti gustosi antipasti con il tonno, una scelta di ricette per preparare cheesecake salati, antipasti sfiziosi e semplici da preparare come le creme per i crostini ! Tanti gustosi primi piatti con il tonno, con il tonno fresco e con il tonno in scatola, ricette per cucinare spaghetti, fusilli, tonnarelli, fettuccine e tanto altro ! Puoi trovare inoltre una raccolta di ricette per preparare primi piatti freddi con il tonno, e tante ricette per preparare secondi piatti sfiziosi ed appetitosi!
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