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Tante ricette e idee sfiziose con le melanzane come le pizzette da servire come antipasto. Altri antipasti gustosi sono i sandwich con le melanzane grigliate o i tramezzini croccanti.
Gustosi gli involtini di pasta sfoglia con melanzane e luganega.Ottime le conserve di melanzane, si possono fare sotto vetro e si mantengono per molto tempo.Ottime le melanzane a funghetto, melanzane grigliate e melanzane marinate, cotte in forno, ma sono davvero ottime cotte alla brace.Con le melanzane si possono fare involtini sfiziosi, con il filetto di manzo, con il pollo, con la salsiccia,con la luganega o con la fontina. Ottima e buonissima la moussaka con le melanzane, classica ricetta greca,oppure la gustosissima parmigiana di melanzane, semplice con il pomodoro e sfiziosa con il pesce persico.Melanzane ripiene in tantissimi modi diversi.
Antipasti con melanzane
Caponata Caponata al forno
Caponata con verdure alla brace
Contorni con melanzane
Involtini con melanzane
Freselle con melanzane e tonno
Freselle verdure grigliate grana padano
Focaccia alle melanzane grigliate
Focaccia gustosa melanzane e macinato
Freselle tonno e melanzane grigliate
Insalata verdure grigliate e mozzarella
Menu con una grande scelta di ricette con le melanzane, vieni a scegliere la tua ricetta preferita !
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