Un secondo piatto semplice da preparare, ma ricco di gusto e perfetto per una cena sana e leggera? Il salmone impanato con aneto e finocchietto cotto in friggitrice ad aria è la risposta che fa per te!
Il salmone, è un pesce dal sapore delicato che si sposa perfettamente con l'aroma fresco e mediterraneo dell'aneto e del finocchietto. La panatura croccante, preparata con ingredienti semplici e genuini, regala un contrasto irresistibile con la morbidezza del salmone. La cottura in friggitrice ad aria, infine, permette di ottenere un risultato leggero e salutare, senza rinunciare al gusto.
Ingredienti:
2 tranci di salmone fresco
1 uovo
sale
Preparazione:
Preparare i due tranci di salmone fresco, togliendo eventuali spinette che sono presenti.
Mettere in un frullino, due cucchiai di pane grattugiato con aneto e finocchietto, frullando bene tutto. poi versare il pane grattugiato su un piatto e o piano da lavoro ed aggiungere altro pane grattugiato.
In un piatto sbattere bene l'uovo con un pizzico di sale. Passare un trancio di salmone alla volta prima nell'uovo e poi nel pane grattugiato.
Mettere il salmone nella teglia della friggitrice ad aria e cuocere a 180° , per circa 10 minuti o fino a che risulterà dorato.
Tenero e saporito questo salmone impanato cotto in friggitrice ad aria !
Scopri contorni leggeri e gustosi, senza grassi aggiunti, grazie alla cottura in friggitrice ad aria. Lasciati conquistare dalle patate a fisarmonica, croccanti fuori e morbide dentro, oppure dalle classiche patatine a bastoncino, leggere e irresistibili.
Prova i pomodori gratinati, una vera delizia, o i pomodorini confit, pronti in pochissimi minuti e con un sapore unico.
Con la friggitrice ad aria, cucinare diventa un piacere: scegli la ricetta che preferisci e porta in tavola piatti sani e saporiti in un attimo!
L'aneto fresco, con il suo sapore delicato e leggermente agrumato, è una vera e propria esplosione di freschezza in cucina.
Non solo dona un tocco aromatico a salse, insalate e piatti di pesce, ma è anche un ingrediente versatile che può essere utilizzato per preparare marinate, salse, pesto e persino dolci.
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