Ananas al forno al limoncello , fresco e profumato ! Anche se ripassato in forno, questa ananas al forno al limoncello , resta un molto fresco e delicato !
Preparazione:
Togliere le due estremità all' ananas e tagliarla prima a metà e poi ulteriormente a spicchi. Da una metà di ricavare 3 spicchi.
Con un coltello ben affilato, tagliare ogni spicchio alla base, staccando completamente l' ananas dalla buccia, ma senza spostarla. Tagliare poi successivamente a fettine e spostarle leggermente, una fettine in avanti e una indietro.
Appoggiare tutti gli spicchi in una teglia coperta con foglio di alluminio e carta forno. Spolverizzare con lo zucchero e con il limoncello. Infornare in forno già caldo a 200° per circa 5 minuti, o fino a che si sprigionerà un profumo fantastico !
Estrarre l'ananas al forno al limoncello e servirla subito. Davvero ottima !
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