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FRAGOLE RIPIENE CREMA DI NOCCIOLE E PHILADELPHIA
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Fragole ripiene con crema alla nocciola, oppure si può usare la golosissima nutella e la philadelphia. Uno sfizio, una piccola golosità da non perdere! Ma andando avanti nella pagina , troverai una raccolta di ricette da fare con le fragole e altre ricette da preparare con la frutta fresca.
Ingredienti:4 fragole grandi
2 cucchiai di crema alla nocciola o nutella
2 cucchiai di philadelphia
zucchero a velo
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Preparazione:
Lavare le fragole e tamponarle con un pezzo di carta assorbente per asciugarle. Con un coltellino ben affilato, fare 2 tagli incrociati su ogni fragola, ma senza arrivare fino in fondo, in modo che la fragola resti attaccata alla base.
In una tazza, mescolare insieme la crema alla nocciola con la philadelphia. Spolverizzare le fragole con zucchero a velo, farlo dopo coprirebbe anche il cioccolato, anche se lo zucchero si assorbe con molta velocità!
Con l' aiuto di una sac a poche o una siginga da pasticcere con un beccuccio a stella grande, farcire le fragole.
Ecco pronte in un attimo le fragole ripiene crema alla nocciola, una vera e propria delizia!
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