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PASTA FROLLA LIGHT MORBIDA

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Pasta frolla light, versione morbida, particolarmente adatta per dolci leggeri, senza troppe calorie, perfetta quando si vuole stare attenti alla linea, gustando comunque un buon dolce! Vediamo insieme la ricetta per preparare la pasta frolla light!

Ingredienti:
200 gr. di farina 00
2 uova
70 gr. di burro al 40% di grassi
1 cucchiaino di stevia
1 cucchiaino di lievito per dolci
un limone grattugiato

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Preparazione:
Far ammorbidire il burro, anche se questo light non ne ha bisogno, bastano pochi minuti fuori dal frigo ed è già lavorabile. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastare bene tutto.



Formare un bel panetto, avvolgerlo nella pellicola per alimenti e farlo riposare in frigo per almeno un'ora. Questa pasta frolla light è ottima, rispetto alla precedente pasta frolla questa resta morbida, quindi decidere quale usare a secondo della preparazione che si deve fare.


La pasta frolla light morbida è pronta da essere utilizzata per le nostre ricette!
pasta frolla light morbida

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