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Una ricetta di pasta frolla particolare con la polvere di alga spirulina, ma molto buona ! Tante altre ricette per fare una pasta frolla sfiziosa, le puoi trovare nelle mia raccolte, più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
250 gr. di farina 00
120 gr. di olio extra vergine di oliva
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino raso di polvere di alga spirulina
2 cucchiai di acqua


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Preparazione:
Mettere la farina in un contenitore, aggiungere l'uovo, lo zucchero, l'acqua, l'olio di oliva e la polvere di alga spirulina. Impastare tutto grossolanamente, poi per fare un panetto più compatto, passare l'impasto sul piano da lavoro.



Passare sul piano da lavoro e lavorare ulteriomente la pasta frolla, fino ad ottenere un bel panetto compatto.


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