*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricette pasta sfoglia facili Ricette pasta all uovo solo albumi Ricette pasta all uovo Fregola sarda fatta in casa Pasta fillo fatta in casa Pasta brisee fatta in casa

Ricetta per preparare un gustoso e sofficissimo pan di spagna salato ! Tante altre preparazioni di base, le puoi trovare nelle mie raccolte più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
5 uova
160 gr. di farina 00
1 cucchiaino di sale
mezza bustina di lievito per torte salate
Attrezzatura:
teglia da 6 porzioni usa e getta

Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina e non solo !



Preparazione:
Mettere le uova nella ciotola della planetaria, aggiungere il sale e sbattere molto bene con le fruste, fino a che diventerà tutto molto spumoso, ci vorranno anche dieci minuti a velocità media. all'inizio e poi a velocità più sostenuta .



Iniziare ad aggiungere la farina, unita con il lievito, poca alla volta. Lavorare con delicatezza con una spatola, dal basso verso l'alto per non smontare le uova. Meglio ancora se lavorato con le mani a dita aperte, si avrà un risultato migliore. Mettere il composto in una teglia imburrata ed infarinata, livellando il composto.

Infornare in forno a 180° per 15 - 20 minuti, sfornare e far raffreddare.



Sofficissimo questo pan di spagna salato ! Molto buono e facile da preparare ! Tante altre preparazioni di base , le puoi trovare subito sotto questa foto !

Vieni a scoprire le altre mie ricette per fare antipasti di base e scegli la tua preferita !

Ricette impasti di base salati | Tutti i passaggi fotografati per preparare un'ottima pasta sfoglia in casa , oppure la pasta phillo la pasta frolla salata . Come preparare le crespelle , le farfalle , i maltagliati, le trofie di patate, la pasta frolla salata e le tagliatelle rosse. Ricetta da seguire passo passo per fare in casa i vol-au-vent, facili e gustosi! Ottime le tagliatelle agli albumi . Tante idee per preparare gli gnocchi, gnocchi con impasti sfiziosi, gnocchi di patate, gnocchi alla ricotta, gnocchi all'acqua e gnocchi alla romana. Tante ricette per preparare la pasta all'uovo tante idee per preparare la pasta fresca con le verdure nell'impasto e altre idee per fare la pasta fresca in casa ! Ricette per preparare la pasta sfoglia, pasta sfoglia con il burro e ancora più buona la pasta sfoglia con lo strutto, pasta sfoglia ai pistacchi e pasta sfoglia con le verdure. Non perdere le ricette di bignè salati, bignè salati con uova di struzzo, bignè salati all ortica, e bignè salati al nero di seppia !Ottime le pesche salate con le uova di struzzo, oppure sfiziose le pesche salate con le rape rosse !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli