immagine logo ricette gustose




seguimi anche su pinterest
ricevi le ricette su telegram
seguimi anche su instagram
seguimi anche su facebook

trova ricettaCerca ricetta




Ricetta pasta fillo agli spinaci



pasta fillo agli spinaci ricetta

Pasta fillo con gli spinaci nell'impasto, per una pasta fillo croccante e saporita. Cerchi altre ricette per preparare una pasta fillo particolare ? cerchi altre ricette con gli spinaci ? Vai avanti su questa pagina, puoi trovare una grande scelta di ricette per tutti i gusti !






Ingredienti:
250 gr. di farina 00
140 gr. acqua calda
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
50 gr. di spinaci già cotti
sale
olio per pennellare la pasta
amido di mais per lavorare la pasta

acquista su amazon comodamente da casa tua
Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina non solo !


Preparazione:
Mettere gli spinaci già cotti e strizzati benissimo, nel mixer con l' acqua tiepida e frullarli finemente.


pasta fillo agli spinaci immagine 1 pasta fillo agli spinaci immagine 2
Mettere nel contenitore della planetaria o nella ciotola per impastare, la farina 00 , un cucchiaio di olio, l'acqua con gli spinaci e un pizzico di sale. Impastare bene fino ad ottenere un bel panetto consistente. Vista la presenza degli spinaci, potrebbe servire altra farina, fino ad ottenere un bel panetto omogeneo e ben lavorabile.
pasta fillo agli spinaci immagine 3 pasta fillo agli spinaci immagine 4
Spolverizzare il piano da lavoro con l'amido di mais, dividere in quattro parti il panetto appena ottenuto e stenderli tutti e quattro abbastanza sottili. Pennellare con l'olio il primo strato di pasta fillo, sovrapponendo il secondo, e poi il terzo, sempre pennellati con l'olio. Mettere infine il quarto strato di pasta senza pennellare di olio.
pasta fillo agli spinaci immagine 5 pasta fillo agli spinaci immagine 6 pasta fillo agli spinaci immagine 7
Iniziare a stendere la pasta, battendo prima piano con il mattarello, prima in un verso e poi nell'altro, facendo attenzione a non far uscire l'olio appena spennellato.
pasta fillo agli spinaci immagine 8 pasta fillo agli spinaci immagine 9
Dividere di nuovo la pasta in quattro parti, e stendere ogni sfoglia, aiutandosi sempre con il piano ben spolverizzato di amido di mais. Le sfoglie verranno molto sottili e si allungheranno di molto, quindi è meglio tagliate ulteriormente la pasta per lavorare con comodità.
pasta fillo agli spinaci immagine 10 pasta fillo agli spinaci immagine 11
Le sfoglie, dovranno risultare sottilissime, dovranno essere un velo, tanto che si dovrà vedere il piano di lavoro in trasparenza. Appena pronte, arrotolare le sfoglie di pasta fillo, nella pellicola, perchè tende ad asciugare in fretta.


Ottima questa pasta fillo agli spinaci !
pasta fillo agli spinaci

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"







Vieni a scoprire le altre mie ricette per fare antipasti di base e scegli la tua preferita !

ricette impasti di base salati sfiziosi
Ricette impasti di base salati
| Tutti i passaggi fotografati per preparare un'ottima pasta sfoglia in casa , oppure la pasta phillo la pasta frolla salata . Come preparare le crespelle , le farfalle , i maltagliati, le trofie di patate, la pasta frolla salata e le tagliatelle rosse. Ricetta da seguire passo passo per fare in casa i vol-au-vent, facili e gustosi! Ottime le tagliatelle agli albumi . Tante idee per preparare gli gnocchi, gnocchi con impasti sfiziosi, gnocchi di patate, gnocchi alla ricotta, gnocchi all'acqua e gnocchi alla romana. Tante ricette per preparare la pasta all'uovo tante idee per preparare la pasta fresca con le verdure nell'impasto e altre idee per fare la pasta fresca in casa ! Ricette per preparare la pasta sfoglia, pasta sfoglia con il burro e ancora più buona la pasta sfoglia con lo strutto, pasta sfoglia ai pistacchi e pasta sfoglia con le verdure. Non perdere le ricette di bignè salati, bignè salati con uova di struzzo, bignè salati all ortica, e bignè salati al nero di seppia !Ottime le pesche salate con le uova di struzzo, oppure sfiziose le pesche salate con le rape rosse !



ricette pasta fillo
Pasta fillo | La mie ricette per fare in casa la pasta fillo !
Raccolta di ricette per preparare in casa la pasta fillo ! Puoi trovare la ricetta classica , la ricetta base per preparare la pasta fillo, e tante altre ricette sfiziose e particolari, per preparare antipasti e stuzzichini ! Ottima la pasta fillo al nero di seppia, ma anche la pasta fillo con farina di lupini, oppure la pasta fillo alle rape rosse o ancora buonissima la pasta fillo agli spinaci !


immagini ricette spinaci
Ricette con spinaci | Raccolta di ricette con gli spinaci !
Nella mia agenda di ricette, ne puoi trovare tantissime con gli spinaci, e sono tutte suddivise per tipo di portata, in modo da poter cercare con più facilità la ricetta di tuo interesse. Puoi trovare gustosi antipasti con gli spinaci, contorni leggeri ed appetitosi , primi piatti semplici e primi piatti ripieni. Con gli spinaci si possono preparare gustosi risotti e primi piatti freddi, oppure gustosi ed appetitosi secondi piatti !



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

altre ricette
Cerca ricetta su Ricette Gustose



Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)



Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli