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Albicocche sciroppate, vediamo come preparare le albicocche, per conservarle nei barattoli di vetro, pronte da utilizzare e gustare poi durante l' anno! Il procedimento per le pesche sciroppate, è davvero molto semplice e così si possono consevare benissimo e preparare anche dei deliziosi dolci con le albicocche! In fondo alla pagina, troverai anche le mie ricette per preparare golose marmellate!

Ingredienti:
3 kg. di albicocche
350 gr. di zucchero
scorza di 1 limone
1 litro di acqua



Preparazione:
Lavare le albicocche rapidamente in acqua fredda, quindi asciugarle con un panno pulito. Intanto preparare lo sciroppo: mescolare lo zucchero nell' acqua, unire la scorza di limone e far bollire per 2 - 3 minuti, poi far raffreddare lo sciroppo. Dividere le albicocche a metà, togliere il nocciolo e disporle nei vasi con la parte concava verso il basso, premendo leggermente e disponendole nel modo più adatto per metterne più possibile.



Quando lo sciroppo sarà raffreddato, versare il liquido nei vasi fino all' ultimo strato di albicocche. Chiudere bene i barattoli e cuocere a bagnomaria per circa 15 minuti.



Ecco le pesche sciroppate, pronte da gustare!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di confetture e marmellate golose, e scegli la tua preferita !

MARMELLATE | Le mie RICETTE di MARMELLATE GOLOSE ! Tante ricette di marmellate facili e golose , come la marmellata di albicocche , la marmellata di arance. Sfiziosa la marmellata di castagne , buonissima la marmellata di ciliegie , di fichi e di fragole. Buona anche la marmellata di mandarini, di nespole, di mele cotogne , di kiwi ,ma anche la marmellata di visciole o di mele e arance verdi, oppure facile la marmellata di more selvatiche.Troverai anche la ricetta per fare il succo di frutta e frutta sciroppata , come le prugne sciroppate, le mele cotogne sciroppate, le albicocche sciroppate o le visciole allo zucchero, le ciliegie sotto spirito. Ottima la marmellata di more , passata al passaverdure si ottiene una marmellata bella liscia senza semini.Buone facili da preparare le pesche sciroppate.Sfiziosa e golosa la marmellata con lo spinacio fragola !

RICETTE CON ALBICOCCHE | Tante ottime ricette con le albicocche, iniziando facendole sciroppate, oppure una buonissima e facilissima marmellata da conservare per tutto l'anno. Buone le coppette con albicocche e alchechengi, oppure frullati, smoothie e succhi di frutta. Buonissima la centrifuga con aggiunta di papaya e mango. Ottima la torta con l'aggiunta del cocco, oppure un gustoso succo di frutta da conservare . Golosa la gelatina di albicocche fatta in casa per decorare i nostri dolci!

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