Ottima la gelatina di frutta fatta in casa, hai mai provato? Se vuoi fare un dolce decorato con la frutta , torte, crostatine o crostate con la frutta, la finitura con una gelatina di frutta fatta in casa è spettacolare ! Molto semplice preparare la gelatina di frutta, quì di seguito, ne ho messe alcune, come la buonissima gelatina di albicocce , la gelatina di arance, oppure di prugne gialle, sono chiare e vanno bene su qualsiasi tipo di frutta. Sono ottime anche le gelatine di frutta scura, come la gelatina di prugne rosse, oppure la buonissima gelatina con le more di rovo !