Marmellata di cachi e arance, la ricetta per preparare facilmente nella nostra cucina, una sfiziosa e gustosa marmellata, buona per farcire dolci e pasticcini!
Ingredienti:
700 gr. di polpa di arance
1 kg di polpa di cachi
850 gr. di zucchero
Preparazione:
Lavare le arance, appoggiarle sul tagliere e sbucciarle a vivo. Tagliare a fettine e togliere i semi. Lavare bene i cachi, togliere il picciolo e a buccia, ed unire la polpa alle arance.
Mettere tutto in una pentola capiente insieme allo zucchero. Portare a bollore la frutta, girando di tanto in tanto, cuocere per 15 minuti, poi con il miniper frullare tutto. ( Evitare questo passaggio se piace la frutta a pezzi)
Coprire e cuocere a fuoco moderato per circa un'ora, fare comunque a prova cottura. Per vedere se la marmellata è pronta, si deve mettere una goccia su un piatto, aspettare un minuto ed inclinare il piatto, se la goccia non scende, come si vede nella foto a destra ,
la marmellata è pronta.
Mettere nei vasi bollente chiudere ermetico e far raffreddare a testa in giù. Quando saranno ben freddi, girare i vasi e conservali in un luogo buio ed asciutto.
La marmellata di cachi e arance, è ora pronta e si può gustare, ottima anche per farcire dolci!
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Marmellate | Le mie RICETTE di MARMELLATE GOLOSE ! Tante ricette di marmellate facili e golose , come la marmellata di albicocche , la marmellata di arance. Sfiziosa la marmellata di castagne , buonissima la marmellata di ciliegie , di fichi e di fragole. Buona anche la marmellata di mandarini, di nespole, di mele cotogne , di kiwi ,ma anche la marmellata di visciole o di mele e arance verdi, oppure facile la marmellata di more selvatiche.Troverai anche la ricetta per fare il succo di frutta e frutta sciroppata , come le prugne sciroppate, le mele cotogne sciroppate, le albicocche sciroppate o le visciole allo zucchero, le ciliegie sotto spirito. Ottima la marmellata di more , passata al passaverdure si ottiene una marmellata bella liscia senza semini.Buone facili da preparare le pesche sciroppate.Sfiziosa e golosa la marmellata con lo spinacio fragola !
Ricette con arance |
Raccolta di ricette con le arance: un'esplosione di gusto e colore!
Le arance sono un frutto versatile e saporito che si presta a mille interpretazioni in cucina. Dai dolci freschi ai liquori profumati, dalle marmellate golose ai piatti salati, le arance sono l'ingrediente perfetto per portare in tavola un tocco di sole e di allegria.
In questa pagina troverai tante ricette golose con le arance:
Marmellate e gelatine:Marmellata di arance: una conserva profumata e versatile. Gelatina di arance: un dessert fresco e leggero.
Liquori:Liquore all'arancia: un digestivo perfetto dopo il pasto. Sangria all'arancia: un cocktail fresco e dissetante.
Dolci:Crostata al limone e arance: un classico intramontabile. Crostata panna e cioccolato fondente con arance: un connubio perfetto di sapori. Bavarese all'arancia con base di riso krispies: un dessert goloso e leggero. Charlotte al pandoro con crema all'arancia: un dolce semplice e raffinato.
Tiramisù all'arancia: una variante delicata del classico dessert. Torta all'arancia: un dolce semplice e saporito. Torta all'arancia rovesciata: un dessert scenografico e goloso.
Piatti salati:Mousse di tonno all'arancia: un antipasto fresco e appetitoso.
Condimenti:Citronette all'arancia e menta: un condimento perfetto per insalate e pesce.
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Ricette con i cachi | Facile e golosa la marmellata con i cachi e le arance. Molto buona la torta di cachi . Facile e golosa la crostata alla marmellata di cachi e pinoli.Delicata e golosa la panna cotta con la crema di cachi. Buonissima la ciambella con i cachi e il succo di arancia. Delicato e buono il budino ai cachi.Ottime, facili e delicate le coppette alla crema di cachi. Ottimo il semifreddo di cachi, facile e veloce da preparare. Con i cachi di possono fare anche gustose conserve con i cachi verdi sott'olio.
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