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MARMELLATA DI FRAGOLE LIGHT

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Marmellata di fragole in versione light, con meno calorie, sostituendo lo zucchero con la stevia, sarà molto buona e con meno calorie! Scopri quanto è facile da preparare la marmellata di fragole anche nella nostra cucina!

Ingredienti:
500 gr. di fragole
15 gr. di stevia
Aggiustare la quantità di stevia secondo il proprio gusto.


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Preparazione:
Lavare le fragole, adagiarle su un panno e tamponarle con delicatezza per asciugarle. Togliere il picciolo e tagliarle a pezzetti, metterle nel mixer e ridurle in purea.



Mettere la purea di fragole in una casseruola antiaderente a bordi alti, aggiungere la stevia, coprire e cuocere per circa un'ora, o comunque fino a che risulterà pronta.

Per vedere se la marmellata è pronta, metterne una goccia su un piatto, aspettare un minuto ed inclinare il piatto, se la goccia non scende, la marmellata è pronta per mettere nei vasetti. Mettere la marmellata nei vasetti, chiudere ermeticamente e far raffreddare i vasetti a tappo in giù.



Così si presenterà la marmellata di fragole light senza zucchero, una volta che sarà pronta!
Marmellata di fragole light allo stevia

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