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Marmellata di visciole


ricetta marmellata di visciole

Marmellata di visciole , semplicemente fantastica! A mio parere è una delle marmellate più buone, se non addirittura la migliore! E' semplice da preparare anche con il metodo di togliere dopo i noccioli senza perdere molto tempo ! Vieni a vedere questi pochi passaggi per fare una marmellata così golosa, senza nè conservanti, nè coloranti!







Ingredienti:
1 kg. di visciole
400 gr. di zucchero



Preparazione:
Togliere il picciolo alle visciole , lavarle e farle asciugare su un panno pulito.


marmellata di visciole immagine 1

Metterle in una pentola possibilmente a fondo spesso, per evitare che attacchi. Aggiungere lo zucchero e far cuocere girando di tanto in tanto per circa 45 minuti.

marmellata di visciole immagine 2 marmellata di visciole immagine 3

Passare con il colapasta per togliere i noccioli, a questo punto la polpa è cotta, quindi si stacca bene dal nocciolo, e si evita il lavoro iniziale di snocciolare le visciole.

marmellata di visciole immagine 4 marmellata di visciole immagine 5

Cuocere altri 10 - 15 minuti, affinchè la marmellata restringa e diventi della giusta consistenza. Mettere in vasetti sterilizzati, chiudere ermeticamente e far raffreddare a testa in giù per creare il sottovuoto.

marmellata di visciole immagine 6 marmellata di visciole immagine 7


Buonissima questa marmellata di visciole !
marmellata di visciole ricetta

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foto ricette  di marmellate
Marmellate | Le mie RICETTE di MARMELLATE GOLOSE !
Tante ricette di marmellate facili e golose , come la marmellata di albicocche , la marmellata di arance. Sfiziosa la marmellata di castagne , buonissima la marmellata di ciliegie , di fichi e di fragole. Buona anche la marmellata di mandarini, di nespole, di mele cotogne , di kiwi ,ma anche la marmellata di visciole o di mele e arance verdi, oppure facile la marmellata di more selvatiche.Troverai anche la ricetta per fare il succo di frutta e frutta sciroppata , come le prugne sciroppate, le mele cotogne sciroppate, le albicocche sciroppate o le visciole allo zucchero, le ciliegie sotto spirito. Ottima la marmellata di more , passata al passaverdure si ottiene una marmellata bella liscia senza semini.Buone facili da preparare le pesche sciroppate.Sfiziosa e golosa la marmellata con lo spinacio fragola !

ricette visciole facili
Ricette con le visciole
| Golose ricette con le visciole, come la marmellata di visciole, una marmellata classica che non tramonta mai! Ottima la crostata di visciole romana preparata da Anna Moroni, molto buona anche la torta margherita alle visciole, oppure si possono fare golose crostatine alle visciole o ancora coppette al pompelmo rosa e visciole come decorazione. Goloso il tiramis con visciole e sciroppo di visciole !




- Se sei arrivata in questa pagina forse volevi fare un buon liquore o una marmellata golosa o sfiziosa.
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