Ricetta salpa alle patate light gratinata al microonde
Salpa coperta di patate e cotte al forno microonde, un secondo piatto di pesce veloce da portare in tavola ! Se il forno microonde ha la funzione crisp, puoi ottenere una bella gratinatura. Se il forno microonde ha il piatto crisp, puoi ottenere una bella gratinatura.
Ingredienti:
2 filetti di salpa
1 patata lessa
sale origano secco
olio extra vergine facoltativo
La cottura indicata è per un forno microonde a 800 watt
Preparazione:
Lavare , pulire e sfilettare la salpa , mettere i filetti sul piano da lavoro e spolverizzare di sale.
Mettere sopra un pezzo di patata sbriciolata per ogni filetto e spolverizzare di sale e origano. Mettere in forno microonde alla massima potenza per 7 minuti. Se non si vuole fare la ricetta light, aggiungere un pochino di olio.
Gustosa e facile questa salpa alle patate light gratinata al microonde.
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