Seguimi anche su:
seguimi su pinterest Seguimk su telegram seguimi su intagram seguimi su facebook seguimi su facebook
Condividi su:
cerca ricettaCerca RICETTA

FILONCINI INTEGRALI AI PORRI

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Filoncini integrali ai porri, la ricetta sfiziosa, ma di semplice esecuzione, per preparare il pane fatto in casa. Pane fatto in casa, che vede i porri e la farina integrale, come ingrediente principale!

Ingredienti:
300 gr. di farina di farro integrale
200 gr.di farina 00
mezzo scalogno
100 gr. di porri
mezzo cubetto di lievito
erbe aromatiche
2 cucchiaini di sale
350 ml. di acqua tiepida
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
olio per cuocere i porri
semolino



Preparazione:
Tagliare il porro a rondelle molto sottili e farlo appassire in una casseruola con un pochino di olio, sale ed arbe aromatiche per circa 2 minuti.
guadagnare da casa


Nella ciotola per impastare o sul piano da lavoro, mettere le due farine, il lievito sciolto nell' acqua, e impastare grossolanamente per un minuto. Aggiungere l'olio, il sale e il porro , far amalgamare all'impasto , coprire la ciotola e far lievitare fino al raddoppio.

Dividere l' impasto e formare due filoncini, metterli in un panno ben pulito cosparso di semolino, chiudere il panno intorno al filoncino, coprire con un panno caldo e far lievitare di nuovo.

Prendere delicatamente , ma con decisione i filoncini e metterli nella teglia coperta da carta forno. Infornare in forno già caldo a 180° fino a che avranno preso un bel colore dorato.

guadagnare da casa

Ottimo e molto saporito questo pane integrale ai porri. Tante altre ricette per preparare un buon pane fatto in casa, e altre ricette con i porri, subito sotto questa foto!
Filoncini integrali ai porri

Vieni a scoprire le altre mie ricette di pane gustoso e scegli la tua preferita !

pane
PANE E PANINI | Le mie RICETTE di PANE E PANINI FACILI e gustosi !
Io lo faccio quasi sempre fatto in casa invece di acquistarlo, mi piace il profumo che si sprigiona nella mia cucina , quando si cuoce il pane, e la grande soddisfazione di farlo da me . Provo sempre ricette nuove, mi piace variare, ma ci sono i classici che non mancano mai ! Faccio molto spesso il pane senza impasto, la ricetta base di Jim Lakey , che ho avuto il piacere di conoscere personalmente, e tutte le mie varianti . Ottimi i panini croccanti, li faccio spesso, perchè mi piace farcirli, ma puoi trovare anche panini al latte, panini all'olio, rosette o michette, filoncini di pane anche con farina integrale o farine particolari. Puoi trovare la ricetta per preparare le muffolette siciliane e le pucce salentine , ottime da farcire e facili da fare. Il pane carasau hai mai provarlo a farlo ? mi piace tantissimo il pane carasau e lo faccio sempre , fatto in casa è più buono ! Il pan carrè o pane in cassetta ? ti sembra difficile ? no affatto , semplice da preparare e il gusto ti conquisterà , così come le fette biscottate dalla ricetta base a tante varianti una più golosa dell'altra ! Buonissimo il pane pizza e la baguette francese , insomma, una grande scelta per fare il pane in casa con lievito di birra ma anche tante ricette per preparare il pane con il lievito madre o lievito naturale !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram whatsapp intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"





Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe selvatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli