Troppo buono questo pane senza impasto ! impasto veloce da fare con risultati straordinari ! Ottima la ricetta base di Jim Lakey, io poi ho fatto le varianti con i funghi porcini, con il lievito naturale o pasta madre, oppure con il carbone vegetale.Profumato e delizioso il pane senza impasto con la birra, oppure impastato con il tartufo nero, Sfizioso il pane senza impasto alle noci, oppure il pane senza impasto con il peperoncino ! Ottime le stecche di pane senza impasto di Jim Lakey .