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PANE ALLE NOCI

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Pane alle noci, la ricetta per preparare facilmente uno sfizioso pane con le noci all' interno! Preparare il pane in casa, è davvero molto più semplice di quello che si pensa, occorre solo preparare l' impasto e lasciare lievitare! Vedrai che soddisfazione e che buono! In fondo alla pagina, troverai tante altre ricette per fare il pane in casa!

Ingredienti:
500 gr. di farina 00
300 gr. di acqua
100 gr. di noci già sgusciate
25 gr. di lievito
1 cucchiaino di sale

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e NON solo !

Preparazione:
Sciogliere il lievito in acqua tipieda, mettere in un recipiente insieme alla farina e impastare per qualche minuto. Aggiungere il sale e i gherigli di noci e impastare qualche altro minuto, per far amalgamare bene tutto.



Mettere in una ciotola a lievitare fino al suo raddoppio.

Riprendere l'impasto, formare un filoncino, appoggiarlo su una teglia coperta da carta forno e far lievitare di nuovo.

Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 35-40 minuti.



Il pane alle noci, è pronto per essere gustato!
Pane alle noci

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pane
PANE E PANINI | Le mie RICETTE di PANE E PANINI FACILI e gustosi !
Io lo faccio quasi sempre fatto in casa invece di acquistarlo, mi piace il profumo che si sprigiona nella mia cucina , quando si cuoce il pane, e la grande soddisfazione di farlo da me . Provo sempre ricette nuove, mi piace variare, ma ci sono i classici che non mancano mai ! Faccio molto spesso il pane senza impasto, la ricetta base di Jim Lakey , che ho avuto il piacere di conoscere personalmente, e tutte le mie varianti . Ottimi i panini croccanti, li faccio spesso, perchè mi piace farcirli, ma puoi trovare anche panini al latte, panini all'olio, rosette o michette, filoncini di pane anche con farina integrale o farine particolari. Puoi trovare la ricetta per preparare le muffolette siciliane e le pucce salentine , ottime da farcire e facili da fare. Il pane carasau hai mai provarlo a farlo ? mi piace tantissimo il pane carasau e lo faccio sempre , fatto in casa è più buono ! Il pan carrè o pane in cassetta ? ti sembra difficile ? no affatto , semplice da preparare e il gusto ti conquisterà , così come le fette biscottate dalla ricetta base a tante varianti una più golosa dell'altra ! Buonissimo il pane pizza e la baguette francese , insomma, una grande scelta per fare il pane in casa con lievito di birra ma anche tante ricette per preparare il pane con il lievito madre o lievito naturale !


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