*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricette pane senza impasto Ricette panini farciti Ricette fette biscottate Ricette pancarrè Piadine ricette base Piadine lievito madre

Panini alle olive, la ricetta fotografata per preparare con semplicità, questi deliziosi panini. Panini, resi ancora più buoni, con aggiunta delle olive nell' impasto, per insaporire il tutto!

Ingredienti:
350 gr. farina 00
200 gr. di acqua (io ho fatto 150 acqua e 50 latte)
2 cucchiai d' olio evo
10 gr. di sale
12 gr. lievito fresco
100 gr. di olive denocciolate e tagliuzzate



Preparazione:
Mettere in un recipiente, farina, acqua, latte, lievito e impastare qualche minuto (io ho impastato con il Kenwood), in alternativa si può benissimo impastare tutto su un piano di lavoro. Solo alla fine aggiungere il sale e le olive ed amalgamare bene. Mettere a lievitare fino al raddoppio. (Quì l' impasto risulta molle perchè avevo messo meno farina rispetto agli ingredienti, ma ho già corretto la ricetta.)



Una volta pronto, rovesciare il panetto sul piano di lavoro infarinato, e formare i panini.

Posizionare i panini su una teglia rivestita di carta da forno, e lasciare lievitare un' altra ora nel forno tiepido. Raddoppiate le dimensioni ulteriormente, ho avviato la cottura a 220° in forno ventilato per circa 20 minuti .



Ecco pronti, i nostri panini alle olive!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di pane gustoso e scegli la tua preferita !

PANE E PANINI | Le mie RICETTE di PANE E PANINI FACILI e gustosi ! Io lo faccio quasi sempre fatto in casa invece di acquistarlo, mi piace il profumo che si sprigiona nella mia cucina , quando si cuoce il pane, e la grande soddisfazione di farlo da me . Provo sempre ricette nuove, mi piace variare, ma ci sono i classici che non mancano mai ! Faccio molto spesso il pane senza impasto, la ricetta base di Jim Lakey , che ho avuto il piacere di conoscere personalmente, e tutte le mie varianti . Ottimi i panini croccanti, li faccio spesso, perchè mi piace farcirli, ma puoi trovare anche panini al latte, panini all'olio, rosette o michette, filoncini di pane anche con farina integrale o farine particolari. Puoi trovare la ricetta per preparare le muffolette siciliane e le pucce salentine , ottime da farcire e facili da fare. Il pane carasau hai mai provarlo a farlo ? mi piace tantissimo il pane carasau e lo faccio sempre , fatto in casa è più buono ! Il pan carrè o pane in cassetta ? ti sembra difficile ? no affatto , semplice da preparare e il gusto ti conquisterà , così come le fette biscottate dalla ricetta base a tante varianti una più golosa dell'altra ! Buonissimo il pane pizza e la baguette francese , insomma, una grande scelta per fare il pane in casa con lievito di birra ma anche tante ricette per preparare il pane con il lievito madre o lievito naturale !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli