Ricetta krapfen al forno, una ricetta facile e golosa . Una ricetta sicuramente più leggera, rispetto alle bombe fritte, ma ottime ugualmente ! Prosegui su questa pagina, per trovare tantissime altre ricette per preparare ottimi pasticcini, pasticcini farciti alla nutella golosissimi con foto passo passo.
Ingredienti per 16 Krapfen
190 gr. di farina 00
70 gr. di farina di riso (in alternativa farina 00)
250 gr. di farina di manitoba
1 cubetto di lievito
100 gr. di zucchero
5 gr. di sale
50 ml. di olio di semi
2 uova
200 ml. di latte tiepido
1 bustina di vanillina Nutella o marmellata per farcire i krapfen
Preparazione:
Nella ciotola per impastare, mettere la farina 00, la farina di riso , la farina manitoba, il lievito sciolto nel latte tiepido, lo zucchero, l'olio, le uova, il sale e la vanillina. Lavorare tutti gli ingredienti (io ho usato l'impastatrice) e lasciar lievitare fino al raddoppio.
Rovesciare l'impasto su un piano infarinato e dividere l'impasto in pezzetti da 50 gr. circa.
Appiattire ogni pezzetto di impasto, mettere al centro un cucchiaino di nutella o marmellata, e richiuderlo bene formando una pallina.
Disporre le palline, ben distanziate tra loro, su una o più teglie ricoperte di carta forno e far lievitare di nuovo finchè
avranno raddoppiato il loro volume.
Cuocere in forno già calco a 180° per 15 minuti circa o finchè risultano dorati.
Spolverizzare con zucchero a velo questi krapfen alla nutella.
Ottimi questi krapfen al forno farciti alla nutella ! Se vuoi fare altri pasticcini golosi, prosegui su questa pagina, troverai le mie raccolte di ricette facili e golose !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
Ricette dolci | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio,gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
Pasticcini | I miei pasticcini golosi ! Tante ricette per preparare, pasticcini o piccola pasticceria come i babà, i bignè, le brioche , i brownies , i cannoli siciliani e i cake pops.Ricette per fare i babà al rum o il babà al limoncello, tutte le ricette sono fotografate passo passo, per una riuscita sicura. Ricette golose e facili per preparare i bignè, classici i bignè con la crema , oppure i bignè giamaica con il caffè. Tantissime ricette di biscotti farciti, con noci, nutella, cioccolato e cocco. Golosissimi i biscotti tipo grisbi, oppure i brownies con cioccolato e cocco. Tante ricette per preparare i cannoli siciliani, dalla cialda, alle farciture tutte semplici e golose.Golosissimi i cannoli siciliani con la crema ganache al cioccolato fondente. Golosissime bombe alla nutella, brioche alla crema chantilly , brioche ai cereali e brioche senza uova farcite alla nutella.
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare pasticcini o qualche dolce di piccola pasticceria, farcito alla crema, alla nutella, alla panna, con la marmellata, anche usando pasta pasta frolla o pasta sfoglia. Oppure volevi fare qualche ottimo pasticcino con il cocco, con la ricotta, il mascarpone o il cioccolato. Hai albumi avanzati? hai fatto la crema , una crostata, una torta con l'arancia , insomma un dolce dove hai usato solo i tuorli? cerca su questo sito, trovi tante ricette per usare solo gli albumi ed ottenere un biscotto o un ottimo dolce, soffice e gustoso ! Vuoi fare un dolce o un biscotto ma non hai le uova? su ricette gustose tante ricette di biscotti o un dolci senza uova.
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
Cerca ricetta
