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Tante ricette di cucina per fare pasticcini golosi


Tante ricette di pasticcini e piccola pasticceria: una vera festa per il palato!

Sfoglia il nostro ricettario e lasciati conquistare da una selezione di dolci creazioni perfette per ogni occasione:

Babà: immergiti nella morbidezza dei classici babà al rum o prova la variante al limoncello per un tocco di freschezza. Le mie ricette passo-a-passo ti guideranno verso un risultato impeccabile.

Bignè: dai classici con crema pasticcera ai golosi bignè giamaica al caffè, scopri tante varianti per stuzzicare il palato.

Biscotti farciti: lasciati conquistare dalla friabilità dei biscotti farciti con noci, nutella, cioccolato e cocco. Prova i biscotti tipo Grisbi o i brownies con cioccolato e cocco per un'esplosione di gusto.

Cannoli siciliani: impara a preparare la cialda perfetta e sbizzarrisciti con le farciture, dalla classica ricotta alla crema ganache al cioccolato fondente.

Brioche e bombe: goditi il risveglio con bombe alla Nutella, brioche alla crema chantilly, brioche ai cereali o le soffici brioche senza uova farcite alla Nutella.

Tutte le ricette sono accompagnate da fotografie passo-a-passo che ti garantiranno una riuscita sicura, anche se sei alle prime armi.

Preparati a conquistare i tuoi commensali con pasticcini e piccola pasticceria irresistibili! Cosa aspetti? Scegli la tua ricetta preferita e inizia a cucinare!



albero natale nutella e sfoglia
Albero di Natale pasta sfoglia e nutella
- Albero di Natale di pasta sfoglia e nutella: un dolce natalizio super goloso ! L'albero di Natale di pasta sfoglia e nutella è un dolce facile e veloce da realizzare, perfetto per le festività natalizie. Unisce la semplicità della pasta sfoglia alla golosità della nutella, creando un dessert scenografico ed irresistibile.

amaretti caffè nutella e cocco ricetta
Amaretti caffè nutella e cocco
- Biscotti amaretti caffè nutella e cocco: un tripudio di sapori I biscotti amaretti caffè nutella e cocco sono un dolce facile e veloce da realizzare, perfetto per una pausa caffè golosa o un dessert originale. La combinazione del gusto amarognolo degli amaretti, del caffè intenso, della cremosa nutella e della croccantezza del cocco crea un'esplosione di sapori davvero irresistibile.

aagostine alla crema
Aragostine alla crema chantilly
- Piccole code di aragosta alla crema chantilly: una delizia in miniatura. Ogni morso è pura gioia: una sfoglia dorata e croccante che racchiude un cuore cremoso e soffice. Le piccole code di aragosta alla crema chantilly sono un tripudio di sapori e consistenze che conquista al primo assaggio.

babà  al farro arancia e cointreau ricetta
Babà al farro arancia e cointreau
- Babà al farro, arancia e cointreau: un tocco di originalità. I babà al farro, arancia e cointreau sono una variante originale e raffinata del classico dolce napoletano. La farina di farro conferisce un sapore rustico e una consistenza più compatta, mentre l'arancia e il cointreau regalano un tocco fresco e aromatico.

babà al limoncello ricetta
Babà al limoncello
- Babà al limoncello: un tocco di sole ad ogni morso. Il babà è un dolce tipico della tradizione napoletana, conosciuto e apprezzato in tutta Italia. La sua versione al limoncello è una variante fresca e profumata, che racchiude tutto il sapore del sole principalmente della Sicilia e della Campania, dove gli agrumi sono rodotti in maggior quantità.

babà al rum ricetta
Babà al rum - Babà al rum: il classico intramontabile della pasticceria campana. Il babà al rum è un dolce iconico della tradizione napoletana, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. La sua consistenza soffice e spugnosa, unita all'aroma irresistibile del rum,

babà carbone vegetale succo di graviola ricetta
Babà carbone vegetale succo di graviola


babà al rum
Babà grande rum e panna


babà light limoncello
Babà light al limoncello


babà semi di papavero caffè panna nutella ricetta
Babà semi di papavero caffè panna e nutella


bignè cointreau crema arancia ricetta
Bignè al cointreau e crema all'arancia
- Bignè al Cointreau e crema all'arancia: un abbinamento di sapori che sono assolutamente da provare. I bignè al Cointreau e crema all'arancia sono un dessert raffinato e delicato, perfetto per una coccola golosa.

bignè al succo di goji ricetta
Bignè al succo di goji
- Bignè al succo di goji: un'esplosione di gusto e salute.I bignè al succo di goji sono una variante golosa e salutare dei classici bignè. Il succo di goji, ricco di antiossidanti e vitamine, conferisce ai bignè un sapore unico e un colore rosso intenso.

bignè all'acqua di cocco ricetta
Bignè all'acqua di cocco
- Bignè all'acqua di cocco: un tocco esotico per un dessert irresistibile . I bignè all'acqua di cocco sono una variante fresca e originale dei classici bignè. L'acqua di cocco, con il suo sapore delicato e rinfrescante, regala ai bignè una leggerezza unica.

bignè alla cannella e panna ricetta
Bignè alla cannella con panna fresca
- Bignè alla cannella con panna fresca: un perfetto abbinamento di sapori. I bignè alla cannella con panna fresca sono una golosa variante di un dessert classico , perfetto per una coccola golosa.

ricetta bigne
Bignè alla crema pasticcera
- Bignè alla crema pasticcera: un classico intramontabile. I bignè alla crema pasticcera sono un dolce classico della pasticceria italiana, amato da grandi e piccini. La loro consistenza morbida e soffice si sposa perfettamente con la delicatezza della crema pasticcera, creando un'esperienza gustativa unica.

bignè noce moscata e nutella ricetta
Bignè alla noce moscata panna e nutella


bignè cocco cioccolato biancao farina tritordeum
Bignè cocco e cioccolato bianco al tritordeum


Bignè di roveja panna e marmellata

bigne di san giuseppe al forno
Bignè di San Giuseppe al forno
- Bignè di San Giuseppe al forno: una bontà leggera. I bignè di San Giuseppe al forno sono una variante più leggera dei classici bignè fritti. La cottura in forno li rende infatti meno grassi e più soffici, pur mantenendo intatta la loro golosità.

bigne di san giuseppe light al forno
Bignè di San Giuseppe light al forno


bignè di san giuseppe
Bignè di San Giuseppe fritti
- Bignè di San Giuseppe fritti: una bontà della tradizione. I bignè di San Giuseppe fritti sono un dolce tipico della tradizione italiana, preparato in occasione della festa del Santo, il 19 marzo.

bignè san giuseppe senza glutine ricetta
Bignè di San Giuseppe senza glutine


bignè allo spumante ricetta
Bignè allo spumante


Bignè con crema al mascarpone

bignè al caffè crema cioccolato ricetta
Bignè caffe e crema cioccolato


Bignè integrali con crema al caramello

bignè light crema pasticcera alla steva ricetta
Bignè light crema pasticcera alla stevia


bignè mascarpone e nutella farina di roveja ricetta
Bigne mascarpone e nutella farina roveja


biscotti alle noci farciti ricetta
Biscotti alle noci farciti


biscotti cuor di mela ricetta
Biscotti cuor di mela


biscotti cuor di nutella ricetta
Biscotti cuor di nutella
- Biscotti cuor di nutella: un morbido scrigno di golosità . I biscotti cuor di nutella sono un dolce facile e goloso, perfetto per una merenda o un dessert irresistibile. La morbidezza della pasta frolla si sposa perfettamente con la cremosità della nutella, creando un pasticcino che conquisterà grandi e piccini.

biscotti ricotta nutella ricetta
Biscotti ricotta e nutella
- Biscotti ricotta e nutella: semplici e golosi. I biscotti ricotta e nutella sono un dolce perfetto per una merenda o un dessert irresistibile.

biscotti alla ricotta farciti alla nutella ricetta
Biscotti ricotta farciti alla nutella
- Biscotti ricotta farciti alla Nutella: semplicemente deliziosi. I biscotti ricotta farciti alla nutella sono un dolce facile e goloso, perfetto per una merenda o un dessert da non perdere.

biscotti ripieni al mosto ricetta
Biscotti ripieni al mosto
- Biscotti ripieni al mosto: un tocco autunnale in un morso. biscotti ripieni al mosto sono un dolce tipico del periodo autunnale, che profuma di vendemmia e di sapori caldi. La morbidezza della frolla si sposa perfettamente con il gusto dolce ed aromatico del mosto d'uva, creando un biscotto goloso.

biscotti tipo grisbi ricetta
Biscotti tipo grisbi
- Biscotti tipo Grisbi: un goloso tuffo nel passato.I biscotti tipo Grisbi sono dei biscotti ripieni di crema golosa, originari della tradizione piemontese. Sono facili da preparare e piacciono a grandi e piccini grazie alla loro friabilità e al ripieno cremoso.

brioche gocce di cioccolato ricetta
Brioche con gocce di cioccolato
- Brioche con gocce di cioccolato : un risveglio goloso. Le brioche con gocce di cioccolato sono un classico dolce da colazione, perfetto per iniziare la giornata con gusto e energia.

bombe alla nutella cotte in forno ricetta
Bombe alla nutella cotte in forno
- Bombe alla Nutella cotte in forno: un tripudio di gusto. Le bombe alla Nutella cotte in forno sono un dolce facile e goloso, perfetto per una merenda o un dessert irresistibile.

bombe cotte al forno alla ricotta ricetta
Bombe alla nutella cotte in forno alla ricotta
- Bombe alla Nutella cotte in forno alla ricotta: un morbido abbraccio di gusto. Le bombe alla Nutella cotte in forno alla ricotta sono un dolce irresistibile, perfetto per una coccola golosa. La morbidezza della ricotta si sposa perfettamente con la cremosità della nutella, creando un dolce che conquisterà tutti.

brioche crema chntilli ricetta
Brioche alla crema chantilly
- Brioche soffici alla crema chantilly: un sogno goloso per la tua colazione. Le brioche soffici alla crema chantilly sono un dolce perfetto per iniziare la giornata con gusto e allegria.

brioche gocce cioccolato lievito madre ricetta
Brioche cereali gocce cioccolato con lievito madre
- Brioche soffici ai cereali con gocce di cioccolato e lievito madre: una colazione sana e golosa. Le brioche soffici ai cereali con gocce di cioccolato e lievito madre sono una variante ricca di gusto e nutrienti del classico dolce da colazione.

brioche senza uova alla nutella ricetta
Brioche senza uova farcite alla nutella
- Brioche senza uova farcite alla nutella per un goloso risveglio. Le brioche senza uova farcite alla nutella sono una variante golosa del classico dolce da colazione. Perfette per chi è intollerante alle uova o per chi desidera una brioche più digeribile, queste brioche sono soffici e fragranti e si prestano a essere farcite con la golosissima nutella.

brownies cioccolato e cocco ricetta
Brownies cioccolato e cocco
- Brownies cioccolato e cocco: dal gusto irresistibile . I brownies cioccolato e cocco sono una variante golosa e tropicale del classico dolce americano.

cake pops al panettone ricetta
Cake pops al panettone
- Cake pops di panettone: un modo creativo per riciclare il dolce delle feste! Il panettone avanzato dalle feste di Natale non deve essere sprecato! Può diventare la base per dei deliziosi cake pops, dei dolcetti monoporzione colorati e divertenti perfetti per grandi e piccini.

cake pops nutella e nocciole ricetta
Cake pops nutella e nocciole
- Cake pops golosi alla nutella e nocciole: una delizia irresistibile! I cake pops alla nutella e nocciole sono dei dolcetti monoporzione irresistibili, perfetti per una merenda golosa o un dessert informale. La combinazione cremosa della nutella con il croccante delle nocciole conquisterà il palato di grandi e piccini.

cake pops pan di spagna e marmellata ricetta
Cake pops pan di spagna e marmellata
- Cake pops al pan di spagna e marmellata: un'esplosione di gusto! I cake pops al pan di spagna e marmellata sono un modo divertente e creativo per riutilizzare il pan di spagna avanzato. Sono dei dolcetti monoporzione perfetti per una merenda golosa o un dessert informale.

Cake pops rape rosse cioccolato bianco

cake pops torta biondina cocco e cioccolato ricetta
Cake pops torta biondina cocco e cioccolato


cake pops torta moretta caffè e cocco ricetta
Cake pops torta moretta caffe e cocco


cannoli nutella e pane carasau ricetta
Cannoli alla nutella e pane carasau e caffè
- Cannoli alla Nutella e pane carasau con caffè: golosi e facili da preparare, non richiedono cottura in forno e sono perfetti per chi ha poco tempo a disposizione.

cannoli alla ricotta ricetta
Cannoli alla ricotta
- Cannoli alla ricotta: un classico intramontabile: I cannoli sono un dolce tradizionale italiano sempre ottimi !

cannoli integrali al forno ricetta
Cannoli integrali al forno con marsala e caffe


cannoli siciliani ricetta
Cannoli siciliani
- I cannoli siciliani: un'esplosione di gusto mediterraneo. I cannoli siciliani sono un dolce iconico della tradizione italiana, originario della Sicilia e conosciuto in tutto il mondo per la sua irresistibile combinazione di sapori e consistenze. Cosa li rende speciali? Un guscio sottile e dorato di pasta fritta, dal sapore neutro che esalta la cremosità del ripieno. Il ripieno con ricotta di pecora , la vera protagonista dei cannoli, una crema fresca e vellutata dal gusto leggermente dolce e aromatizzato con scorza d'arancia, vaniglia o cannella.

cannolini crema al cacao ricetta
Cannoli siciliani con crema al cacao
- Cannoli siciliani con crema al cacao: un'irresistibile golosità. I cannoli siciliani con crema al cacao sono una variante golosa e moderna del classico dolce siciliano. La croccante cialda friabile racchiude una morbida e cremosa ganache al cacao, creando un connubio di sapori e consistenze irresistibile.

cannoli siciliani crema mascarpone ricetta
Cannoli siciliani con crema al mascarpone
- Cannoli siciliani con crema al mascarpone: una nuvola di dolcezza. I cannoli siciliani con crema al mascarpone sono una variante delicata e raffinata del classico dolce siciliano. La croccante cialda friabile racchiude una morbida e cremosa farcitura al mascarpone.

cannolini siciliani crema ganache fondente ricetta
Cannoli siciliani con crema ganache fondente
- Cannoli siciliani con crema ganache fondente: unione di sapori irresistibile . I cannoli siciliani con crema ganache fondente sono una variante golosa e raffinata del classico dolce siciliano. La croccante cialda friabile racchiude una morbida e cremosa ganache al cioccolato fondente, creando un connubio di sapori e consistenze irresistibile.

cannoli siciliani panna e nutella
Cannoli siciliani con panna e nutella


cannoli siciliani ricotta e cacao ricetta
Cannoli siciliani ricotta e cacao

cannoli siciliani ricotta e cannella ricetta
Cannoli siciliani ricotta e cannella




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