facebookpinterestyoutube Home ricette gustose

Ricetta piadina straccetti e rucola




Ingredienti per 2 piadine:
2 piadine sfogliata di Artigianpiada
300 gr. di straccetti di manzo
1 mazzetto di rucola
10 pomodori ciliegino
olio extra vergine di oliva
1 scalogno
sale
vino rosso

piadina ripiena Piadina farcita

straccetti ricette Straccetti

rughetta ricette Rucola

Preparazione:
Tagliare sottilissimo lo scalogno e farlo imbiondire nella casseruola con un pochino di olio. Aggiungere gli straccetti e farli insaporire per qualche minuto, sfumare con il vino, aggiustare di sale e portare a cottura.



Aggiungere la rucola, i pomodorini tagliati a pezzetti e far appassire per due minuti.

Mettere la piadina sul piano da lavoro, riempirla solo a metà e richiuderla.

Ottima questa piadina sfogliata con straccetti e rucola !


piadina straccetti e rucola


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!