Ricetta piadina con lievito madre valeriana e taleggio
PIADINA LIEVITO MADRE VALERIANA E TALEGGIO
Piadina preparata con lievito madre e farcita con una gustosa philadelphia preparata in casa, abbondante valeriana e taleggio, facile, leggera e buonissima !
Stendere la piadina molto sottile e farla cuocere in una larga padella antiaderente con un filo di olio. Girare spesso la piadine per non farla bruciare.
Fare uno strato di philadelphia solo su metà piadina.
Condire la valeriana con olio e sale, metterne un generoso strato su metà piadina e una bella grattugiata di taleggio.
Piegare a metà la piadina e servirla, trppo buona !
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fotografato di Ricette Gustose!