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Ricetta farfalle spinaci e salmone


farfalle spinaci e salmone ricetta

Farfalle spinaci e salmone , un primo piatto con il salmone gustoso e facile da preparare, con una crema di spinaci unita alla panna per renderla più cremosa.






Ingredienti per 2 persone :
180 gr. di farfalle
200 gr. di spinaci
1 spicchio d'aglio
olio extra vergine di oliva
1 pacchetto di panna da cucina piccolo
150 gr. di salmone affumicato



Preparazione:
Mettere gli spinaci in una casseruola con mezzo bicchiere di acqua e farli appassire. Aggiungere qualche pezzetto di salmone, far insaporire per un minuto, poi passare tutto al mixer e ridurre in crema insieme alla panna.


farfalle spinaci e salmone immagine 1 farfalle spinaci e salmone immagine 2
In una casseruola, che può essere la stessa di prima, mettere il resto del salmone con un filo di olio e far insaporire qualche secondo, aggiungere quindi la purea di spinaci appena frullata con la panna. Aggiustare di sale e pepe e far insaporire qualche secondo.
farfalle spinaci e salmone immagine 3 farfalle spinaci e salmone immagine 4
Scolare la pasta e mantecarla nella padella.
farfalle spinaci e salmone immagine 5


Fusilli spinaci e salmone

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Condimenti: a base di pesce, sia crostacei che molluschi, con cozze, vongole, pesce spada, gamberi, salmone, seppie e tonno.

Tante altre ricette di cucina gustose: primi piatti con le vongole, primi piatti con le cozze, primi piatti con il salmone, primi piatti con i calamari, primi piatti con i gamberetti e tantissime altre ricette con il pesce!

Alcuni esempi di ricette che puoi trovare:

Spaghetti alle cozze - Un classico intramontabile della cucina italiana, semplice da realizzare e dal gusto irresistibile. Le cozze fresche rilasciano il loro sapore in un brodo saporito che avvolge gli spaghetti, creando un piatto perfetto per ogni occasione.

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Primi piatti con le cozze - Oltre agli spaghetti, le cozze possono essere utilizzate per realizzare una varietà di primi piatti gustosi e saporiti. Risotti, paccheri, linguine e tante altre alternative per esaltare il sapore unico di questo mollusco.

Primi piatti con salmone - Il salmone è un pesce dalle carni pregiate e dal sapore delicato, perfetto per realizzare primi piatti raffinati e leggeri. Dalle classiche tagliatelle al salmone affumicato a risotti cremosi, le possibilità in cucina sono infinite.

Primi piatti con calamari - I calamari sono un ingrediente versatile che si presta a diverse preparazioni. Primi piatti semplici con pomodorini e olive, o ricette più elaborate con sughi bianchi e verdure, i calamari sapranno conquistare il vostro palato.

Primi piatti con gamberetti - I gamberetti sono un ingrediente perfetto per realizzare primi piatti veloci e gustosi. Saltati in padella con pomodorini e basilico, o utilizzati per arricchire un risotto con verdure, i gamberetti donano un tocco di sapore in più ad ogni piatto.

Primi piatti con il tonno - Il tonno è un pesce saporito e versatile, che può essere utilizzato per realizzare primi piatti freddi o caldi. Dalle insalate di pasta con tonno e olive a primi piatti con sughi di pomodoro e capperi, il tonno è un ingrediente che piace a tutti.

Primi piatti zucchine e pesce - Un'unione di sapori delicati e freschi, perfetta per la stagione estiva. Le zucchine si sposano perfettamente con il sapore del pesce, creando primi piatti leggeri e salutari.

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