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PASTA AL TONNO E PESTO DI FAGIOLINI

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Davvero gustoso questo albero di Natale con pasta brisee broccoletti e salmone! E' facile da preparare e con pochi ingredienti. Tante altre ricette sfiziose e gustose per fare gli antipasti per Natale, ti stanno aspettando su questo sito. Più avanti su questa pagina, puoi trovare le mie raccolte di ricette gustose.

Ingredienti:
180 gr. di pasta del formato che si prefereisce
1 cucchiaio di pesto
1 scatoletta di tonno media
100 gr. di fagiolini già lessati
80 gr. di philadelphia
olio extra vergine di oliva
sale,pepe

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Preparazione:
Mettere i fagiolini giĆ  lessati in una casseruola con un pochino di olio e farli saltare per due minuto, poi passarli nel mixer e ridurli in crema, aggiungendo un cucchiaio di pesto a piacere



Mettere a cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
Nella stessa casseruola, far insaporire il tonno con il fondo di cottura dei fagioli e un'altro pochino di olio. Aggiungere la purea di fagiolini, la philadelphia, qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta e far formare una cemina fluida.

Scolare la pasta e farla mantecare nel condimento.



Facile e veloce questa pasta al tonno con pesto e fagiolini !
Pasta al tonno con pesto ai fagiolini

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