Pasta salmone e stracchino, la semplice ma gustosa ricetta per preparare un buon primo piatto! La pasta è condita con salmone e stracchino, pochi ma ottimi igredienti!
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Preparazione:
Mettere a cuocere la pasta in un tegame con abbondante acqua e nel frattempo fare il condimento. Riscaldare l' olio in una padella antiaderente, aggiungere il salmone sminuzzato e farlo insaporire per pochi minuti. Aggiungere lo stracchino e la panna, insaporire con il pepe e poco sale, in quanto il salmone affumicato è già saporito.
Una volta cotta, scolare la pasta e farla mantecare nel condimento.
Ottima facile e velocissima questa pasta al salmone affumicato e stracchino.
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