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Spaghetti ai calamari



spaghetti ai calamari

Spaghetti ai calamari, un primo piatto semplice da preparare, gustoso e fotografato passo passo. Pochi semplici ingredienti per cucinare questo delizioso primo di pesce, un primo piatto di spaghetti semplice, non troppo ricercato, ma molto buono!






Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di spaghetti
100 gr. di anelli di calamari
1 scalogno
6 pomodori rossi non molto grandi
olio extra vergine di oliva
farina
sale
pepe o erba pepe



Preparazione:
Tagliare lo scalogno e metterlo a soffriggere in una padella con l' olio extra vergine di oliva. Aggiungere i calamari infarinati e rosolare da ambo i lati, poi unire i pomodorini spellati e tagliati a cubetto, aggiustare di sale e pepe (ho messo erba pepe), coprire e cuocere per 25- 30 minuti.


spaghetti ai calamari immagine 1 spaghetti ai calamari immagine 2 spaghetti ai calamari immagine 3
Nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti in una pentola con abbondante acqua salata. Una volta cotti gli spaghetti, scolare e mantecare in padella.
spaghetti ai calamari immagine 4


Ecco gli spaghetti ai calamari, pronti da gustare!
spaghetti ai calamari ricetta

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Spaghetti al pesce - tante ricette
| Tanti ottimi primi piatti con il pesce . Gustosi gli spaghetti ai calamari, oppure con i fasolari, con ragù di pesce, ed ancora alla carbonara di mare, alla pescatora , alle vongole in bianco oppure con pomodoro e pesto. Tante idee sfiziose di primi piatti con le cozze e i gamberetti, con cozze e peperoni, con cozze e tonno. Tante gustosissime ricette di spaghetti con le vongole e i fiori di zucca, con i funghi, con il pesce spada, con la verza o le zucchine, davvero tante ricette tutte facili e gustose ! Buonissimi gli spaghetti al salmone con fiori di zucca e un pesto sfizioso alla pimpinella. Particolari ed appetitosi gli spaghetti con le aringhe , ottimi anche gli spaghetti conditi con asparagi e orata, oppure spaghetti con il tonno e il pane grattugiato aromatico e tanto altro !Ottimi gli spaghetti con aragosta !




Se sei approdata su questa pagina, probabilmente eri alla ricerca di un primo piatto di pesce da cucinare!

Scorrendo la pagina troverai diverse ricette di pasta con il pesce:

Formati di pasta: bucatini, maccheroni, farfalle, tagliatelle, gnocchi, paccheri, spaghetti, tagliatelle e trofie.

Condimenti: a base di pesce, sia crostacei che molluschi, con cozze, vongole, pesce spada, gamberi, salmone, seppie e tonno.

Tante altre ricette di cucina gustose: primi piatti con le vongole, primi piatti con le cozze, primi piatti con il salmone, primi piatti con i calamari, primi piatti con i gamberetti e tantissime altre ricette con il pesce!

Alcuni esempi di ricette che puoi trovare:

Spaghetti alle cozze - Un classico intramontabile della cucina italiana, semplice da realizzare e dal gusto irresistibile. Le cozze fresche rilasciano il loro sapore in un brodo saporito che avvolge gli spaghetti, creando un piatto perfetto per ogni occasione.

Spaghetti alle vongole - Un altro grande classico della cucina di mare, gli spaghetti alle vongole sono un primo piatto dal gusto deciso e raffinato. Il sapore delicato delle vongole si sposa perfettamente con il pomodoro fresco e l'aglio, creando un'armonia di sapori unica.

Spaghetti con il pesce - Ricette versatili che permettono di utilizzare diverse varietà di pesce, a seconda dei gusti e della stagione. Piatti semplici da preparare, ma di grande effetto, perfetti per una cena elegante o un pranzo in famiglia.

Primi piatti con le cozze - Oltre agli spaghetti, le cozze possono essere utilizzate per realizzare una varietà di primi piatti gustosi e saporiti. Risotti, paccheri, linguine e tante altre alternative per esaltare il sapore unico di questo mollusco.

Primi piatti con salmone - Il salmone è un pesce dalle carni pregiate e dal sapore delicato, perfetto per realizzare primi piatti raffinati e leggeri. Dalle classiche tagliatelle al salmone affumicato a risotti cremosi, le possibilità in cucina sono infinite.

Primi piatti con calamari - I calamari sono un ingrediente versatile che si presta a diverse preparazioni. Primi piatti semplici con pomodorini e olive, o ricette più elaborate con sughi bianchi e verdure, i calamari sapranno conquistare il vostro palato.

Primi piatti con gamberetti - I gamberetti sono un ingrediente perfetto per realizzare primi piatti veloci e gustosi. Saltati in padella con pomodorini e basilico, o utilizzati per arricchire un risotto con verdure, i gamberetti donano un tocco di sapore in più ad ogni piatto.

Primi piatti con il tonno - Il tonno è un pesce saporito e versatile, che può essere utilizzato per realizzare primi piatti freddi o caldi. Dalle insalate di pasta con tonno e olive a primi piatti con sughi di pomodoro e capperi, il tonno è un ingrediente che piace a tutti.

Primi piatti zucchine e pesce - Un'unione di sapori delicati e freschi, perfetta per la stagione estiva. Le zucchine si sposano perfettamente con il sapore del pesce, creando primi piatti leggeri e salutari.

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