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Spaghetti baccalà e cipollotto, la ricetta semplice per preparare un gustoso primo piatto! Primo piatto a base di pesce, con condimento di baccalà e cipollotto per insaporire bene il tutto!

Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di spaghetti
200 gr. di baccalà già ammollato
200 gr. di pomodori
1 cipollotto fresco
olio extra vergine di oliva
sale


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Preparazione:
Questa ricetta è stata preparata con il baccalà già pronto per la cottura senza dover fare l'ammollo. Lavare e pulire il cipollotto, tagliarlo sottilissimo e metterlo nella casseruola con l'olio. Farlo saltare per un minuto, poi aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti piccoli e far insaporire bene insieme al cipollotto.



Aggiungere il baccalà tagliato a pezzetti, aggiungere il sale e cuocere per altri 10 minuti.

Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua bollente, scolarli e farli mantecare nel condimento.



Veloci e facili da preparare, questi spaghetti con baccalà e cipollotto fresco.

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