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SPAGHETTI DI RISO ZUCCHINE E GAMBERETTI

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Spaghetti di riso zucchine e gamberetti, sfizioso e gustoso primo piatto con condimento di zucchine e pesce! La ricetta fotografata passo passo per preparare un appetitoso primo piatto!

Ingredienti per 4 persone:
4 matassine di spaghetti di riso
2 zucchine
2 carote medie
2 porri
200 gr. di gamberi o gamberetti
germogli di soia
olio extravergine d'oliva
sale,peperoncino

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Preparazione:
Mettere a bagno in acqua calda gli spaghetti di riso per 10 minuti. Lavare le zucchine, le carote, e i porri. Tagliare le carote e le zucchine a julienne molto sottili nel senso della lunghezza e a listarelle molto sottili la parte bianca dei porri. Mettere tutto in una padella antiaderente con l'olio e far saltare a fuoco, per 7 - 8 minuti, girando per non far bruciare le verdure, se occorre aggiungere un pochino di acqua bollente.



Aggiungere i gamberetti i germogli di soia e cuocere per altri 5 minuti.

Aggiungere gli spaghetti sgocciolati dall' acqua. Aggiustare di sale, aggiungere il peperoncino e continuare la cottura per 3 - 4 minuti, mescolando con una forchetta.



Ecco pronti da gustare spaghetti di riso zucchine e gamberetti!
spaghetti di riso gamberetti e zucchine

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PRIMI PIATTI DI PESCE | Tante ricette per preparare primi di pesce !
Nel mio libro di ricette, sono presenti anche tantissimi primi piatti di pesce, tante ricette per preparare una pasta con il pesce semplice e gustosa ! Grande raccolta per preparare un primo di pesce gustoso con gli spaghetti dagli immancabili spaghetti alle vongole , dalla ricetta classica a tantissime varianti di spaghetti con le vongole gustosi ed appetitosi ! Ottimi gli spaghetti allo scoglio, spaghetti mare e monti, ma anche gnocchi con il pesce, tonnarelli con il pesce, le buonissime e sempre ottime linguine all'astice e le linguine agli scampi . Tante ricette gustose ed appetitose per cucinare i noodles con il pesce il cous cous , le fettuccine, le tagliatelle, le pappardelle e tantissime altre idee per preparare pasta con il pesce !

ricette spaghetti di riso
SPAGHETTI DI RISO
| Gustosi gli spaghetti di riso , tipici della cucina cinese .Buonissimi gli spaghetti di riso con pollo e zucchine, oppure gli spaghetti di riso alle verdure, o con zucchine e gamberetti . Ottimi gli spaghetti di riso con pollo e scampi, oppure con pomodorini e fasolari. Sempre con il pesce, sono buonissimi gli spaghetti di riso salmone e ciliegino. Ottimi gli spaghetti di riso conditi con speck e pak choi o cavolo cinese.


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ricette primi piatti gamberetti
PRIMI PIATTI GAMBERETTI
| Ottimi primi piatti con gamberetti, come le chitarrine con seppioline e vino bianco, oppure una gustosa fregola sarda con cozze e gamberetti. Ottimi gli spaghetti alla creola, gli spaghetti con cozze e gamberetti oppure con piselli e zucchine, ma anche spaghetti di riso, come gli spaghetti di riso con zucchine e gamberetti, davvero buonissimi !. Sfiziose le trofie con il pesto, i tonnarelli con le zucchine, oppure le tagliatelle con i fiori di zucca , oppure le tagliatella al farro, buonissime con asparagi e gamberetti !

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RICETTE SPAGHETTI ALLE ZUCCHINE
| Ricette di spaghetti con le zucchine, facili gli spaghetti alla crema di zucchine, risotto con asparagi e zucchine, oppure gli spaghetti con cozze e zucchine, spaghetti con salone zucchine e gorgonzola.Sfiziosi gli spaghetti con zucchine e bottarga, oppure gli ottimi spaghetti con zucchine e curcuma o con zucchine e scamorza.

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PORRI
| Tante ricette gustose con i porri, ricette facili ed appetitose. Ricette di secondi piatti , come l'agnello con porri e olive al cartoccio, oppure gustosi ossibuchi ai porri o una faraona con porri e rucola. Con le foglie di porro, si può preparare una frittata gustosa e particolare ma molto buona. Tanti primi piatti con i porri, come il boulgour porri e speck, oppure buonissimi i canederli con speck e porri. Si possono preparare ottimi risotti, tante idee per cucinare ragù gustosi , ma anche la pizza con porri e salsiccia oppure ottimi tortini salati e tanto altro ancora.


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