Couscous di mais senza glutine , in questa versione fredda con zucchine, fiori di zucca e speck, per un primo piatto appetitoso e facile da preparare !

Ingredienti per 2 persone:
280 ml. di acqua
140 gr. di coucous di mais senza glutine
80 gr. di speck senza glutine
2 zucchine piccole
8 fiori di zucca


Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !

Preparazione:
Condire il couscous con un pizzico di sale e un cucchiaio di olio, lavorandolo bene con le dita, per far assorbire il condimento. Mettere a bollire l'acqua con un pizzico di sale, appena l'acqua bolle, aggiungere il couscous, spegnere, coprire la casseruola e farlo raffreddare.



Lavare e spuntare le zucchine, tagliarle a julienne e farle rosolare per 1 minuto con un pochino di olio .

Tagliare a cubetti piccoli lo speck, metterlo nella insalatiera, dove andrà condito il couscous, aggiungere i fiori di zucchina, prima lavati e fatti a striscioline.

Aggiungere le zucchine e il couscous, sgranato con una forchetta . Girare bene gli ingredienti e tenere a temperatura ambiente fino al momento di servire.



Ottimo questo couscous di mais freddo, con zucchine , fiori di zucca e speck !

Vieni a scoprire le altre mie ricette senza glutine e scegli la tua preferita !

RICETTE SENZA GLUTINE | Tante ricette senza glutine!


COUSCOUS DI MAIS | Le mie ricette gustose con il cous cous di mais !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!