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Ricetta per preparare gustosi spaghetti freddi con pomodori e patate e questa volta sono spaghetti senza glutine ! Per questa ricetta ho usato questi buonissimi spaghetti senza glutine . Più avanti su questa pagina, puoi trovare, tantissime altre ricette di primi piatti freddi e altre ricette di primi senza glutine.

Ingredienti per 2 persone:
140 gr. di spaghetti senza glutine
4 -5 pomodorini
2 patate piccole lesse
1 scatoletta di tonno sott'olio
olio extra vergine di oliva
sale

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Preparazione:
Lessare le patate con la buccia, farle raffreddare , sbucciarle e farle a dadini.
Lavare e tagliare a pezzetti i pomodori, metterli in una casseruola con un pochino di olio e farli saltare per due minuti a fuoco vivace.



Aggiungere le patate,tagliate a dadini e il tonno sgocciolato. Far insaporire tutto per due minuti, aggiustare di sale e spegnere il fuoco.

Nel frattempo lessare gli spaghetti in abbondante acqua bollente e salata, scolarli e farli mantecare nel condimento. Far raffreddare gli spaghetti a temperatura ambiente.



Ottimi questi spaghetti freddi senza glutine ! Tante altre ricette per cucinare gli spaghetti e primi piatti senza glutine, le puoi trovare subito sotto questa foto !
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