Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

CALAMARI FREDDI ALLE ZUCCHINE LEGGERI SENZA GRASSI

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Calamari freddi in insalata con zucchine , cucinati senza grassi e ugualmente gustosi. Questi calamari sono prima cotti con tutti gli aromi, poi riempiti con zucchine e serviti freddi su un letto di zucchine tagliate sottili.

Ingredienti:
8 calamari non troppo grandi
2 zucchine
olive nere
qualche chicco di pimento o pepe
curry ,cardamomo
mezzo bicchiere di vino bianco
aceto
sale

amazon
Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina
e NON solo !

Preparazione:
Mettere i calamari puliti in una casseruola, aggiungere il pimento, il curry, il cardamomo, mezzo bicchiere di vino bianco, un pizzico di sale e cuocere a casseruola coperta per 10 minuti, spegnere e far raffreddare.



Lavare e spuntare le zucchine, tagliarle a julienne sottilissime, metterle in un piatto , aggiungere le olive sminuzzate, aggiustare di sale, aggiungere un filo di aceto e condire. L'olio ovviamente ci sta bene! io non l'ho messo per farla light!

Togliere il ciuffo ai calamari, farcirli con un pochino di zucchine e rimettere il ciuffo. Adagiare i calamari sul piatto da portata su un letto di zucchine rimaste.

Ottimi questi calamari freddi e cotti con le spezie, sono buonissimi anche senza condimenti grassi.


calamari freddi alle zucchine

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !

antipasti
SECONDI FREDDI DI PESCE| Le mie RICETTE gustose !


ricette calamari
CALAMARI
| Tutte le mie ricette con i calamari !

ricette zucchine
ZUCCHINE
| Grande raccolta di ricette con le zucchine !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe servatiche spontanee