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Torta di mele coperta, la ricetta davvero deliziosa e golosa per preparare questo ottimo dolce, con una farcitura di mele! Io adoro i dolci con le mele e in questa versione sono all' interno ed è davvero buona!

Ingredienti:
450 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero
1 uovo
150 gr. di burro o margarina
1 vasetto di yogurt intero
1 bustina di lievito
4 mele
zucchero a velo per spolverizzare

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Preparazione:
Mettere nella ciotola per impastare la farina, 80 gr. di zucchero, l' uovo, il burro ammorbidito, lo yogurt e alla fine il lievito setacciato. Lavorare tutto fino ad ottenere una pasta liscia e compatta.



Prendere 2/3 della pasta e stenderla in una sfoglia sottile, metterla nella teglia imburrata e infarinata, avendo cura di rialzare un pochino i bordi. Sbucciare le mele, tagliarle a fettine sottili e distribuirle sopra la pasta, spolverizzare con lo zucchero rimasto.

Stendere la pasta rimasta, sempre sul tappetino e con l' aiuto di quest'ultimo, rovesciare la pasta sopra le mele e coprire la torta. Fare aderire bene i bordi, pressandoli con una rotella tagliapasta o con i rebbi di una forchetta.

Infornare in forno già caldo a 180° per 30 minuti. Togliere dal forno, far raffreddare e spolverizzare con zucchero.


La torta di mele coperta, è pronta da gustare! Se ti è piaciuta questa ricetta, non perderti le altre raccolte che trovi sotto la foto, tante ricette per preparare deliziose torte e tutte le mie ricette con le mele!

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DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio, gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !

TORTE, PLUMCAKE, ROTOLI, STRUDEL Buono e facile il plumcake con i biscotti digestive e lo sciroppo di agave. Facile e veloce da preparare il plumcake con panna e sciroppo di acero. Delicato e goloso il plumcake al pompelmo rosa o il plumcake ricotta e caffè. Sofficissimo e molto buono il plumcake alle mele e succo di melagrana. Buonissima, la colomba di Pasqua al cioccolato di Anna Moroni. Ottima la pastiera al cioccolato. Goloso il rotolo con cocco cioccolato bianco e panna. Golosissimo il rotolo al cacao , farcito con crema chantilly e ananas. Golosissimo il rotolo farcito con la ricotta fresca. Sofficissimo e goloso il danubio con la nutella, oppure il danubio alla nutella con lievito madre o ancora il danubio alla nutella con pan brioche o pasta brioche.

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