Torta della nonna light, la ricetta per preparare questo delizioso e goloso dolce, con farcitura di crema pasticcera, con meno calorie! La ricetta è meno calorica, rispetto alla classica torta della nonna, in quanto sia la pasta frolla, che la crema pasticcera, sono prive di zucchero, ma ti assicuro che il dolce non ne perderà assolutamente di bontà!
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Far riposare la pasta frolla e far raffreddare la crema pasticcera light. Dividere la pasta frolla in due parti, una grande e una più piccola e, con il matterello, stendere il primo disco più grande, calcolando che i bordi devono essere alzati di cm - 5 cm.
Mettere la pasta nella teglia imburrata e infarinata, alzando i bordi per poter contenere la crema. Mettere la crema pasticcera fredda all'interno del guscio di pasta frolla.
Stendere il disco più piccolo della stessa grandezza della teglia e distribuire sopra i pinoli. Ovviamente si possono mettere anche dopo, io li ho messi prima per poterli spingere un pochino nella pasta, in modo che restano più fermi.
Spostare il disco sopra la torta e saldare bene i bordi, per non far fuoriuscire il ripieno.
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 35 - 40 minuti.
Ottima questa torta della nonna light! Se ti piace preparare i dolci in casa, non perderti le ricette che trovi nelle raccolte qui sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di torte e ricette della torta della nonna, tante versioni golose e facili da preparare!
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Plumcake:
Biscotti digestive e sciroppo di agave: un gusto semplice e rustico, perfetto per una pausa caffè.
Panna e sciroppo di acero: un connubio delicato e raffinato, ideale per una merenda golosa. Pompelmo rosa: un tocco di freschezza e originalità per un plumcake leggero e profumato.
Ricotta e caffè: un sapore deciso e aromatico, perfetto per gli amanti del caffè. Mele e succo di melagrana: un mix di sapori autunnali per un plumcake soffice e morbido.
Colombe:
Colomba di Pasqua al cioccolato di Anna Moroni: un classico intramontabile, perfetto per la festa di Pasqua.
Pastiere:
Pastiera al cioccolato: una variante golosa e originale del classico dolce napoletano.
Rotolidolci:
Cocco, cioccolato bianco e panna: un tripudio di golosità per un dessert irresistibile.
Cacao, crema chantilly e ananas: un connubio di sapori esotici per un rotolo fresco e profumato.
Ricotta fresca: un ripieno delicato e leggero per un rotolo semplice e gustoso.
Danubio:
Nutella: un classico intramontabile che piace a grandi e piccini.
Nutella con lievito madre: un sapore più intenso e profondo per un danubio dal gusto rustico.
Nutella con pan brioche: una versione più morbida e soffice del classico danubio.
Pasta brioche: un impasto versatile che si presta a mille farciture.
Sfoglia le mie ricette e scegli quella che più stuzzica il tuo palato!
Buon appetito!
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RICETTE CON PINOLI | Ricette di cucina golose di biscotti con i pinoli, ma anche ottimi contorni, primi piatti e secondi piatti. Ottimi i biscotti con farina di mais pinoli e limoncello, i biscotti mandorle e pinoli, i biscotti marzapane mandorle e pinoli e le comete ai pinoli. Molto buone le rose del deserto, biscotti con corn flakes e pinoli. Buoni anche biscotti senza glutine con farina di mais noci e pinoli.Buona l' insalata di patate con pinoli e pomodori secchi .Con i pinoli anche una buona ciambella banane noci e pinoli e la torta della nonna. Ottima la spongata con frutta secca, pinoli e miele. Buonissime le sarde in saor con l'uso dei pinoli. Ottimi primi piatti con i pinoli, come gli spaghetti con le sarde alla catanese oppure i bucatini con le sarde. Con i pinoli, si possono preparare, anche condimenti appetitosi , a partire dal pesto alla genovese o altri pesti sfiziosi, come il pesto con foglie di amaranto e shiso rosso !
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