Questa torta con mele cotogne è davvero buonissima! Una torta soffice, dal gusto delicato, facile e veloce da preparare ! Ma più avanti su questa pagina, puoi trovare tante altre ricette con le mele cotogne !
Ingredienti :
200 gr. di farina 00
120 gr. di burro
130 gr. di zucchero semolato + 1 cucchiaio per cocere le mele
4 uova
3 cucchiai di latte
1 cucchiaio di lievito in polvere
4 mele cotogne
1 limone per cuocere le mele
zucchero a velo per spolverizzare la torta Attrezzatura:
tortiera a cerniera da 24 cm.
Preparazione:
Sbucciate le mele cotogne, eliminare il torsolo e farle a cubetti piccoli. Metterle in una casseruola con il succo di limone, un cucchiaio di zucchero semolato e l'acqua sufficiente a coprirle. Farle cuocere per 15 minuti o finchè tutto il liquido sarà evaporato.
Spegnere il fuoco e farle raffreddare .
Montare lo zucchero con il burro ammorbidito, fino a quando il composto diventerà spumoso. Iniziare ad aggiungere le uova, uno alla volta, quindi il latte e la farina mescolata con il lievito.
Per ultimo aggiungere le mele, mescolare bene tutto e versare in una tortiera imburrata e infarinata.
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti.
Far raffreddare, mettere sul vassoio e spolverizzare con zucchero a velo.
Soffice e molto buona questa torta alle mele cotogne !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi fare un dolce tradizionale o un'ottima torta. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette per dolci facili,dolci per le festività,per Natale,per Pasqua,torte semplici e farcite,con cioccolato,frutta,mascarpone ,con zucchine e altre verdure,ricotta,albumi.
Altre ricette di dolci golosi ... scegli la tua ricetta preferita !
- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te? Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!