Torta alla menta con nutella e cocco, per un dolce facile da preparare e tanto goloso ! Una torta semplice con tutti i passaggi fotograti, per poterla rifare senza problemi. Se cerchi altre ricette di torte golose, vai avanti su questa pagina e pui trovarne, tantissime altre ,nelle mie raccolte di ricette.

Ingredienti:
2 uova
2 vasetti dello yogurt di farina 00
1 vasetto dello yogurt di zucchero
2 vasetti di yogurt di sciroppo di menta
1 yogurt al cocco
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
1 vasetto olio di semi
Ingredienti per la copertura:
nutella q.b.
2 vasetti cocco
Attrezzatura:
1 teglia da 20 cm. con cerniera


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Preparazione:
In una ciotola, lavorare bene le uova con lo zucchero e lo yogurt. Aggiungere la farina, il cocco, il lievito e la vanillina.



Unire infine lo sciroppo alla menta, l'olio, e girare bene tutto. Versare l'impasto in una teglia a cerniera imburrata e infarinata.

Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 45 minuti. Sfornare il dolce, farlo intiepidire e tagliarlo a metà. Fare un generoso strato di nutella e una spolverata di cocco.

Coprire con il secondo disco, coprire interamente la torta con un velo di nutella e spolverizzare con farina di cocco.



Buonissima questa torta menta nutella e cocco.

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COCCO - FARINA DI COCCO Ricette facili e golose con il cocco , biscotti, torte, crostate,ma anche tiramisù, cheesecake, gelati e dolci al cucchiaio golosi biscotti come i baci di dama, biscotti con gli albumi mandorle e cioccolato fondente. Ottimi i cantucci con noci e farina di cocco, oppure le stelline al cocco. Tante ricette di pasticcini golosi con il cocco, da semplici amaretti farciti con nutella e farina di cocco. golosissi i brownies con cioccolato e cocco, oppure i morbidosi con il cocco, sono quadrati di pan spagna, inzuppati in una bagna con burro e cocco. Golosi i muffin con nutella e cocco oppure con mele e cocco.

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