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Ingredienti per 4 persone:
400 gr. di pasta sfoglia (due rotoli)
200 gr. di manzo macinato
100 gr. di fegatini di pollo
1 piccola cipolla
alloro
2 cucchiai di olio
1 uovo
80 gr. di fontina
sale
pepe


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Preparazione:
In una casseruola mettere la cipolla sbucciata e tritata fine, con l'olio il macinato di manzo e i fegatini tagliati a pezzetti molti piccoli, sale e pepe e far rosolare per 10 minuti.Unire la fontina tagliata a pezzetti l'uovo sbattuto e leggermente salato, mescolare bene tutto.



Stendere un rotolo di pasta sfoglia tanto quando serve per foderare una teglia di alluminio da 6 porzioni. Mettere la sfoglia nella teglia e riempire con il composto, livellare bene e ricoprire con un 'altro pezzo di sfoglia.

Infornare a 180° per circa 40 minuti.

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TORTE SALATE | Grande raccolta di ricette per preparare torte salate, tante torte salate con pasta sfoglia , ottime torte salate veloci, gustose torte salate, torte salate estive , e tante altre torte salate facili e sfiziose . Le torte salate, sono perfette per ogni occasione, la raccolta di tante ricette di torte salate per Pasqua, torte salate natalizie! Ottime ricette per fare le quiche, la quiche con funghi porcini, la quiche alla marinara, la classica e gustosa quiche lorraine, o con gli spinaci. Buonissima la crescia di Pasqua, una gustosa pizza salata a base di formaggio. Tante ottime ricette per preparare torte salate con cicoria e salsiccia, con cipolla e tonno, di carne con la pasta brisee, con le coste di bietola o con i fagiolini. Gustosa la torta salata con riso e pepe, oppure la torta rustica, la torta con asparagi e gorgonzola, con il ragù di carne, con la verza o con i fegatini.

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