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Le mie torte salate con i carciofi, torte, tortine, plumcake, tutte facili da preparare e molto buone ! Ottima la crostata ai carciofi , da una ricetta di Anna Moroni , con una base di pasta frolla e un gustoso ripieno di carciofi e ricotta. Buonissimo il rotolo ai carciofi con un guscio di pasta brisee e un ripieno a base di carciofi, mortadella e sottilette. Ottimo anche il plumcake con prosciutto crudo e carciofi , un plumcake salato, soffice e buonissimo ! Gustoso il tortino di carciofi, con un guscio di pasta sfoglia per una torta salata buonissima e facile da preparare !
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