*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Crostate salate Quiche salate Torte salate al formaggio Torte salate ai carciofi Torte salate sfiziose

Torta salumi e formaggi, la ricetta per preparae una torta salata con farcitura di salumi diversi alternati a strati di formaggio! Non la possiamo definire una torta salata con poche calorie, ma uno strappo alla regola ogni tanto si può fare!

Ingredienti per una teglia da 6 porzioni.
Per Impasto :
500 gr. di farina 00
1/4 di cubetto di lievito
acqua
Per il ripieno:
150 gr. di salame
150 gr. di lonza di maiale stagionata
150 gr. di ricotta dura
5 uova
150 gr. di parmigiano grattugiato



Preparazione:
Preparare l' impasto con la farina il lievito e l' acqua, come per una normale pizza, e mettere a lievitare. Prendere l' impasto lievitato e dividerlo in due pezzi, uno più piccolo dell'altro. Con l' aiuto del tappetino stendere il pezzo più grando molto più grande rispetto alla teglia, deve foderare anche i lati. Ricoprire la teglia già imburrata e infarinata.



In un piatto sbattere ben le uova e aggiungere il parmigiano.

Iniziare a fare il primo strato con la lonza, poi aggiungere un pò di composto di uova e formaggio.

Fare un secondo strato con il salame e ancora l' uovo.

Fare un terzo strato con il formaggio e l' uovo.

Ripetere tutti e tre i strati per un'ltra volta poi stendere il pezzo di pasta più piccolo per chiudere la torta, questa volta dovrà essere della grandezza della torta e anche un pochino più piccola, in quanto deve andarci dentro.

Staccare i tappetino e con le mani pizzicare i bordi per fare un torciglione che chiuderà la torta.

Mettere in forno già caldo a 200° per circa 40 minuti.


E questo è l' interno della torta salumi e formaggi ... certo è un pò calorica, ma troppo buona!! Sotto la foto, troverai la mia raccolta di altre ricette per preparare facilmente gustose torte salate!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di torte salate e scegli la tua preferita !

TORTE SALATE | Grande raccolta di ricette per preparare torte salate, tante torte salate con pasta sfoglia , ottime torte salate veloci, gustose torte salate, torte salate estive , e tante altre torte salate facili e sfiziose . Le torte salate, sono perfette per ogni occasione, la raccolta di tante ricette di torte salate per Pasqua, torte salate natalizie! Ottime ricette per fare le quiche, la quiche con funghi porcini, la quiche alla marinara, la classica e gustosa quiche lorraine, o con gli spinaci. Buonissima la crescia di Pasqua, una gustosa pizza salata a base di formaggio. Tante ottime ricette per preparare torte salate con cicoria e salsiccia, con cipolla e tonno, di carne con la pasta brisee, con le coste di bietola o con i fagiolini. Gustosa la torta salata con riso e pepe, oppure la torta rustica, la torta con asparagi e gorgonzola, con il ragù di carne, con la verza o con i fegatini.

TORTE SALATE AL FORMAGGIO | Ottime le torte salate al formaggio e crescia di Pasqua. Diverse versioni per preparare la crescia di Pasqua , la crescia di Pasqua con lievito madre, ma anche la crescia al formaggio morbida, facile e buonissima ! La crescia è una torta salata al formaggio, che a casa mia non può mancare ! Ottima anche la torta salumi e formaggio. Buonissima la ciambella rustica , oppure una sfiziosa e buonissima colomba di Pasqua salata !

RICETTE CON IL SALAME | Tante idee per preparare gustosi primi piatti, secondi piatti, antipasti, pane, torte salate, piadine farcite, panini, risotti, insomma, tante idee per preparare manicaretti gustosi, appetitosi e facili da fare con il salame ! Appetitosi i bignè rustici, gustosissimo il casatiello napoletano con salumi e formaggi ma anche le chiocciole di pane al salame ! Buonissimi i canederli in brodo con il salame oppure le ciambelline di pane aromatiche. Buonissima la colomba di Pasqua salata , oppure le crocchette con il salame cotte al microonde. Ottima la pasta con il salame, una ricetta per una pasta veloce e facile da preparare ! Deliziose e leggere le polpettine light con il salame e tante ricette per farcire la piadina e panini appetitosi ! Ma vai avanti su questa pagina troverai tanto altro !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi cucinare una torta salata, oppure utilizzare la pasta sfoglia la pasta frolla salata o la pasta brisee. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per cucinare torte salate sfiziose , quiche, tortini, o altre ricette gustose per fare torte salate con carciofi , con patate , torte salate al formaggio . Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.

Altre ricette di torte salate ... scegli la tua preferita !

Torte salate sfiziose e facili !
Quicke gustose e sfiziose !
Torte salate con carciofi
Torte salate al formaggio

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli